關於菜你的時尚知識

有的女人一直苦惱，自己減肥是離不開吃菜的，如果沒有吃菜，那麼，就感覺自己吃得每一餐都很酸楚。減肥當然可以吃菜啦，吃洋蔥啊!吃洋蔥做的菜，不僅讓你的減肥飲食不那麼單調，另外，減肥的效果也會...

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蔬菜中富含維生素、礦物質和膳食纖維，還有多種保健功能因子。但是，有不少人並不懂得如何吃蔬菜，由於吃法不當，讓有益物質大量喪失或遭到破壞，甚至讓有害物質危害健康。下面我們就來看看怎樣...

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花椰菜怎麼做好吃？花菜又常被人們稱爲花椰菜、菜花。花椰菜有白色和綠色兩種，綠色的是人們熟知的西蘭花，後者營養成分更高。常吃花菜有哪些好處？我們不妨一起來了解下花菜的營養價值及功效...

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菜心怎麼做菜心怎麼做白灼是粵菜的一種烹飪技法，用煮滾的水或湯將生的食物燙熟，稱爲白灼。白灼的方法大致分爲兩類：一類是“原質”灼法，另一類是“變質”灼法。“原質”灼法，原料能保持原有...

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很多人喜歡做好了飯菜後放在鍋裏溫着或者放在保溫桶裏面，等上一段時間再吃。這樣也會損失大量的營養物質，試想，辛辛苦苦做好的飯菜，因爲沒有立刻吃而使飯菜變得毫無營養，該多可惜啊。你知道...

常見蔬菜的選購竅門生菜。挑選生菜時，除了要看菜葉的顏色是否青綠外，還要注意莖部。莖色帶白的纔夠新鮮。越好的生菜葉子越脆，這個用手掐一下葉子就能感覺得到。而且葉片不是非常厚，葉面有...

中醫認爲，包菜性平、味甘，可入脾經、胃經，有健脾養胃、行氣止痛之功，適用於治療脾胃不和、脘腹脹滿或拘急疼痛等症。《千金食治》中記載，包菜“久食大益腎，填腦髓，利五臟，調六腑”。《本草綱目...

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【導讀】幹鍋花菜的做法是什麼？幹鍋花菜是很下飯的一道家常菜，有了這道菜可以怒吃兩碗飯，那你知道幹鍋花菜的做法是什麼嗎？今天小編就來教教大家幹鍋花菜的做法是什麼。幹鍋花菜的做法主料...

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說到可能會致癌的食物，很多人的第一反應就是隔夜菜、鹹菜等等，原因是裏面的亞硝酸鹽。但其實你是不是對它有什麼誤解呢?1、剩飯剩菜能夠產生亞硝酸鹽的食物不是葷菜，不是飯，而是蔬菜，但是在...

春季是四時之首，正值萬象更新之際，也是養生的重要季節。研究表明，這些蔬菜不僅能降低癌症、心血管病的患病風險，而且具有防止神經紊亂、延緩衰老的功效。胡蘿蔔富含維生素A、B2、B5、蔗糖...

地三鮮素菜菜譜大全用料:尖椒3個、土豆1個、茄子2個、蔥1段、蒜3瓣、姜1小塊、植物油適量、生抽15毫升、白糖5克、食鹽3克1、尖椒洗淨，去蒂去籽，切成三角片，蔥薑蒜切碎;2、土豆去皮洗淨，切...

【導讀】徽菜代表菜有哪些?徽菜是中國傳統八大菜系之一，那麼，徽菜代表菜有哪些，又有什麼聞名呢?一起和6681小編來看看徽菜代表菜有哪些的介紹吧!徽菜代表菜有哪些徽菜代表菜：火烤桂魚將桂...

其實，圓白菜炒餅是有很多好的營養價值的，具有止瀉、止痛的作用，所以是可以作爲家常菜的。但是，圓白菜炒餅除了有兩大主食材圓白菜、大餅外，還需要紫甘藍和花椒。在配料上還有米醋、花椒等。...

小雞燉蘑菇1.東北的榛蘑用適量溫水浸泡約六十分鐘左右，(淘米水更佳)撈出洗淨控水待用。燉菜怎麼做2.將小仔雞洗淨，剁成小塊。3.坐鍋燒熱，放入少量油，待油熱後放入蔥、姜、大料、乾紅辣椒炒...

一週菜譜一週菜譜星期一：早餐：小米粥，花捲，蒸雞蛋，拌萵筍條或黃瓜，豆奶(單獨飲用或拌入小米粥食用)水果：西紅柿或白蘿蔔1個。午餐:蕎麥大米飯，醬肝片，香菇菜心，香乾拌黃瓜，豆腐血旺/燒花菜，絲瓜湯...

湖南小炒肉的做法湖南小炒肉的製作材料：主料：尖椒，五花肉，蒜。教您湖南小炒肉怎麼做，如何做湖南小炒肉纔好吃1。選較香辣的青尖椒切滾刀片，豬豬帶肥前腿肉分肥瘦分別切片，蒜切片。2。鍋熱較多...

魚香味蔥薑蒜泥1.泡椒0.5.四川豆瓣醬2.糖1.5.醋1.5.醬油、酒、味精適量。調法是先煸蔥、姜、蒜、泡椒，再煸豆瓣醬出紅油，與其他調料混合。色紅味甜、酸、辣均衡，都不算太濃。可做魚香肉絲...

莧菜這種蔬菜大家聽說過嗎?可能很多女性朋友聽到這樣的一種蔬菜名稱的時候會覺得好像很是茫然，不知道這到底是什麼樣的蔬菜，但是其實可能你只需要看到這種蔬菜，你就應該會有吃過，只是你並...

在日常生活中，我們很容易上火，那麼上火該怎麼辦呢，上火吃什麼好呢，去火的蔬菜又有哪些？今天小編就給大家介紹一些去火的蔬菜，一起來了解一下吧。去火的蔬菜01.苦瓜中醫認爲，苦瓜味甘性平，解毒...