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發表於:2019-04-02
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發表於:2019-01-12
炸雞腿是不能放棄的美食,外酥裏嫩,一口咬下就有慢慢的肉汁。雞腿的肉質柔軟,還有一層雞皮,用來油炸最合適。麪包糠包裹的口感和麪粉的味道不一樣,膨脹後更加酥脆。你有沒有嘗試過自己做炸雞...
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發表於:2023-11-06
食材主料:雞腿3個輔料:生抽2大勺、老抽1/2大勺、耗油1/2大勺、白糖1大勺、料酒2大勺、蜂蜜1大勺、白胡椒粉適量照燒雞腿步驟1.雞腿用廚房剪刀去骨。2.用適量料酒、生抽、白胡椒粉醃製一...
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發表於:2018-12-22
現代人的生活繁忙,上班下班之餘已經不能將自己治癒,而這時候就需要美食來特別拯救一下,只是做一頓飯下來確實是費時費力,而自己經歷了一天的忙碌之後再無心情怎麼辦?其實,完全不用擔心,沒有...
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發表於:2020-01-30
想大口吃肉的時候,很多人都會跑去菜市場買上幾根凍雞腿。紅燒着吃、油炸着吃、滷着吃,是很多人能想到的一些做法,經典又好吃,但難免有些缺乏新意。今天廚房君向大家推薦幾款新穎的雞腿吃法...
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發表於:2020-11-19
紅燒雞腿材料雞肉,醬油,糖,蔥,姜,花椒,大料。紅燒雞腿的做法做法1、做水把雞肉(腿、翅都一樣)放進去。2、另一個鍋點上火,放油把超過水的雞肉放進去,煸超然後放醬油和糖繼續煸超,直到雞肉掛上顏...
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發表於:2021-03-16
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發表於:2018-09-18
雞腿菇形如雞腿,味似雞肉,口感滑嫩,清香味美,味道鮮美,口感極好.雞腿蘑還含有豐富的蛋白質,碳水化合物,多種維生素,多種礦物質。由於雞腿菇集營養、保健、食療於一身,且色、香、味、形俱佳,炒食...
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發表於:2020-05-25
食材主料:雞腿3個輔料:生抽2大勺、老抽1/2大勺、耗油1/2大勺、白糖1大勺、料酒2大勺、蜂蜜1大勺、白胡椒粉適量照燒雞腿步驟1.雞腿用廚房剪刀去骨。2.用適量料酒、生抽、白胡椒粉醃製一...
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發表於:2021-02-16
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發表於:2020-06-27
當身體瘦小無力,及需要吃肉類,不如吃點熱量食物雞腿,做道照燒雞腿飯,照燒汁香味,入口絕對讓你回味無窮的,下面就來看看這款照燒雞腿飯的做法吧。【強身健體食譜照燒雞腿飯】主料:雞腿1只、...
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發表於:2021-02-16
雞腿菇炒肉材料雞腿菇,豬肉,油,鹽,醬油,雞精,料酒。做法1、雞腿菇切條,放入鍋中乾煸到變成金黃色。雞腿菇的做法大全2、放入豬肉翻炒。3、肉變色後,放入雞腿菇,翻炒一下,加醬油,料酒,雞精,鹽調味,出...
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發表於:2021-05-31
【出處】始載於《新華本草綱要》【拼音名】JīDàTuǐ【英文名】FlaccidCoelogyne【別名】大果上葉、果上葉【來源】藥材基源:爲蘭科植物慄鱗貝母的假鱗莖。拉丁植物動物礦物名:C8oelogy...
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發表於:2021-02-20
鹽焗雞腿,是一道其他菜系,以雞腿爲主料製作的一道菜餚,簡單易做,在家庭裏我們只需要有電飯煲就可以做出這一道老少咸宜的美食。鹽焗雞最初只是爲了方便貯存食物而偶然發明的一種鹽焗做法。...
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發表於:2021-07-23
食品安全問題一直是大家關心的重點問題,除了飯店後廚屢屢曝出黑幕,這次南京的一所小學食堂也被曝出了發黴食物進食堂的消息,學生的健康問題是家長們最爲關心的問題,而學校卻不顧學生健康,食...
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發表於:2019-07-09
雞腿肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞腿的做法有很多種,但是小編最喜歡吃的是涼拌雞腿,今天小編就來教大家涼拌雞腿應該怎麼做...
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發表於:2019-01-24
麪條製作簡單,食用方便,是受全世界人民都認可的美食。既有營養,還有多種多樣的做法,可以是主食又快捷方便。雞蛋火腿面主料:麪條,100g;雞蛋,2個;火腿,80g輔料:醬油,適量;鹽,適量;辣椒...
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發表於:2019-07-26
在我們的日常生活中,雞腿菇是非常普遍的一種食材,其肉質鮮美,含有很多蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質,營養價值很高。那麼,大家知道雞腿菇的食用方法有哪些嗎?下面就爲大家介紹一下。雞...
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發表於:2019-02-03
雞肉火腿比薩麪餅原料高筋麪粉125克,水72克,植物油10克,鹽1克,糖10克,酵母2.5克餡料雞肉50克,火腿30克,比薩醬30克,比薩草1克,洋蔥10克,芹菜20克,馬蘇裏拉奶酪150克份量9寸比薩一個.雞...
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發表於:2018-10-29
隨着天氣越來越熱,但可能你會發現有些女孩依舊不穿吊帶、不穿短裙、不穿裙子?這不是因爲她們對自己的身材不滿意,也不是怕曬黑,可能是追求個性,也可能是有機皮膚,不對,是有雞皮膚。可能你不...
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發表於:2018-10-09
雞的哪個部位最好吃吧,想必大家會不約而同的回答:雞腿。確實如此,雞腿是雞身上肌肉最爲發達的地方,雞腿肉吃起來比起其他部位的肉更加嫩滑爽口。可能小夥伴喜歡吃雞腿,卻不會做雞腿,那麼雞腿...
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發表於:2020-03-21
要說雞身上哪個部位最好吃,大部分人肯定會回答是雞翅和雞腿,這兩個部位的雞肉非常嫩滑,和雞胸肉不同,雞腿和雞翅無論怎麼烹飪,口感都不會變柴,而且吃法多種多樣,有烤、煎、蒸、焗等多種做法。...
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發表於:2018-09-15
雞腿是雞身上最好吃的部位,油脂分泌均勻,肉質柔軟肥瘦適中。如果只想吃雞腿部位,一般就會買冰凍雞腿。選擇外形完整不軟塌的凍雞腿,要怎麼做纔好吃?六種雞腿的做菜方法,讓大家都能在家裏吃...
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發表於:2019-07-10
晚秋天涼氣躁,涼風捲起,透徹心扉的寒戰,飄飄零零滿是斑駁的落葉在空中飛舞,此時的凋零隻爲旋而來世的輪迴!罷了,這就是秋殤!偶爾午後的暖陽透過指縫沐浴全身,頓時有愛有希望......上一碗雞腿燜...
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發表於:2019-02-04
以前在電視美食秀裏面看到評委說某人做的菜非常有法國範兒(Veryveryfrench!),心裏就不停犯嘀咕,這個法國範兒究竟是什麼樣子的涅?後來買了JuliaChild的大作《精通法國烹飪藝術(MasteringtheAr...