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發表於:2020-01-15
1.蒼蠅頭其實就是豆角、皮蛋和肉丁組成的小炒。關於這“蒼蠅頭”的來歷,據說還有個有趣的小故事。豆角炒皮蛋本是臺北餐廳很常見的一道小炒,但有一天老闆聽客人講怎麼菜裏好像有很多蒼蠅...
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發表於:2020-09-04
自古無情帝王家,在中國兩千多年的封建歷史中,不斷有父子、兄弟自相殘殺來佐證這句話。權力的歸屬,可以改變一個人的心性,可以讓一個儒雅的人拋棄之前學到的所有道德,所有知識,只要能夠...
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發表於:2021-07-30
小豬羅志祥wbjt小豬羅志祥飯店遇奇葩菜名這樣的菜你們吃過嗎?5月18日下午,小豬羅志祥在微博PO出一份逗趣菜單,滿屏的羅志祥將網友逗笑了。小豬羅志祥飯店遇奇葩菜名小豬羅志祥飯店遇奇葩...
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發表於:2021-04-13
川菜是中國比較有特色的一個菜系,那麼川菜菜譜家常菜做法又是怎樣的呢?下面介紹幾種川味家常菜做法。川菜菜譜一、回鍋肉原料:豬後腿肉370克。輔料:青蒜(青椒、黃蒜臺亦可)70克。調料:大油...
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發表於:2020-12-15
蔥爆羊肉的做法材料:羊肉500g,大蔥2根,蒜碎1湯匙(15g),生抽3湯匙(45ml),澱粉3湯匙(45g),白砂糖1湯匙(15g),花椒粉1/2茶匙(3g),鹽1茶匙(5g),料酒2湯匙(30ml),油300ml(實耗30ml),香醋1茶匙(5ml)。蔥...
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發表於:2020-11-19
酸菜白肉的做法主料:五花肉、酸菜輔料:紅椒、鹽、八角、蔥、姜、桂皮、香葉、小茴香、料酒、胡椒粉酸菜白肉步驟:1、酸白菜打開後,倒出湯汁留起備用,然後把酸菜用水沖洗一下後輕輕擠幹水分,...
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發表於:2024-03-13
紅燒豬蹄材料豬蹄2只,黃酒30克,老抽40克,冰糖30克,姜2片,八角2顆。做法1、豬蹄剁成塊,洗淨焯水。2、鍋中放少許油,煸出香味,入豬蹄煸炒,加入黃酒,老抽,八角翻炒,加入清水沒過豬蹄,煮沸後改小火燉約9...
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發表於:2018-07-29
對於韓國人來說,泡菜可以說是無論有錢人還是窮人都會吃的一道菜。那麼,韓國泡菜好吃嗎?韓國泡菜中文譯名爲什麼定爲辛奇?泡菜爲什麼要申遺?如何評價韓國泡菜中文譯名定爲辛奇?中國人認可...
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發表於:2021-10-31
美色誘惑,餐廳聘比基尼美女端菜,你覺得靠譜嗎?報道稱,近日,南京一餐廳因聘比基尼美女爲客端菜而引起網友熱烈討論。一些上了歲數的女性市民來該餐廳裏吃飯,沒想到一些美女身着比基尼當上了服...
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發表於:2019-04-16
豆腐是我國的一款非常傳統的食材,其歷史也十分悠久,是我國古代勞動人民智慧的表現。豆腐的口感鮮香滑嫩,而且營養也十分豐富,今天給大家推薦的這款麻辣豆腐就是一款十分常見的家常小炒了,它...
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發表於:2020-06-10
魚香茄子的做法材料:茄子、蔥、四川辣豆瓣醬、甜辣椒醬、鹽、蒜、姜(用量稍少於蒜)、豬碎肉、水澱粉。魚香茄子怎麼做做法:1、將茄子從上至下剖成兩半然後用刀把茄子表面切成魚鱗狀注意...
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發表於:2020-08-20
燒白最講究的就是把五花肉煮好後,對於肉片的上色問題,要先塗上醬油再煎到上色,這樣做出來的菜纔好看,這款四川燒白,有肉有梅乾菜,相信是大多數人喜歡吃的食材烹飪而成。燒白的做法主料:五花肉...
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發表於:2020-05-24
【導讀】魯菜四大名菜有哪些?魯菜是一種常見菜系之一,裏面有不少的美味食譜。那麼,魯菜四大名菜有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看魯菜四大名菜的做法介紹吧!魯菜四大名菜糖醋鯉魚:...
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發表於:2019-09-24
【導讀】成都棒棒雞怎麼做,有哪些簡單美味的做法?四川成都是美食之城,許多美食真的好吃得不得了哦。那麼,成都棒棒雞怎麼做,有哪些做法?一起和6681小編來看看成都棒棒雞怎麼做的介紹吧!成...
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發表於:2020-10-13
鍋包肉是什麼地方的菜?鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜,也是哈爾濱較着名的菜餚之一。因外面包着用土豆做的澱粉,放在油鍋裏炸,所以又叫“鍋爆肉”。幾乎下館子的人都品嚐過。不論是...
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發表於:2019-02-23
鍋包肉是哪個地方的菜?鍋包肉是著名的東北菜,把裏脊肉切片,加白胡椒粉、料酒、鹽醃製後,裹上澱粉,下熱油鍋炸制一遍後再復炸一次,撈起。鍋底留點油,加入番茄醬、白醋、鹽、糖調成的醬汁快速攪...
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發表於:2021-06-14
紅燒豬蹄材料豬蹄2只,黃酒30克,老抽40克,冰糖30克,姜2片,八角2顆。做法1、豬蹄剁成塊,洗淨焯水。2、鍋中放少許油,煸出香味,入豬蹄煸炒,加入黃酒,老抽,八角翻炒,加入清水沒過豬蹄,煮沸後改小火燉約9...
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發表於:2020-11-30
宮保雞丁怎麼做做法一:宮保雞丁怎麼做材料:雞胸肉160克,花生米60克,泡發木耳60克,蔥薑蒜、幹辣椒和花椒適量。1、用開水沖泡花生米,剝去外皮。2、雞胸肉切丁,還有木耳和蔥薑蒜也切好備...
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發表於:2019-07-28
話說饢坑烤肉可是發源於新疆的,距現在已有500多年的歷史了。小編一直想要吃到這聞名天下的新疆當地一大名菜。饢坑烤肉的表皮雖然看上去與普通的烤羊肉串沒有多大的差別,但是饢坑烤肉的...
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發表於:2019-08-01
【導讀】日式料理著名菜譜有哪些?日本料理是一種常見的外國菜,那麼,日式料理著名菜譜有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看日式料理著名菜譜的做法介紹吧!日式料理着名菜譜壽司材料香...
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發表於:2019-11-30
新華社福州6月6日電題:18名涉案者被抓,缺乏常識的“塑料紫菜”謠言爲何會蔓延?新華社“新華視點”記者丁小溪、陳聰、邰曉安近日,公安機關抓獲了18名製造、傳播“塑料紫菜”謠言以及實施敲...
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發表於:2020-11-17
【導讀】徽菜代表菜有哪些?徽菜是中國傳統八大菜系之一,那麼,徽菜代表菜有哪些,又有什麼聞名呢?一起和6681小編來看看徽菜代表菜有哪些的介紹吧!徽菜代表菜有哪些徽菜代表菜:火烤桂魚將桂...
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發表於:2020-06-26
【導讀】蘇菜的代表名菜有哪些?蘇菜是一種常見的菜系之一,很多食譜不僅賣相好味道也是不錯的。那麼,蘇菜的代表名菜有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看蘇菜的代表名菜有哪些的介紹吧...
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發表於:2020-10-29
麻婆豆腐是四川省漢族傳統名菜之一,屬於川菜系。主要原料爲配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等。麻來自花椒,辣來自辣椒,這道菜突出了川菜“麻辣”的特點。此...
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發表於:2020-10-31
茄子的營養非常豐富,而且其細嫩的質感非常惹人喜愛。今天給大家推薦的這款菜可謂是我國的一道傳統名菜,名字叫做魚香茄子,它的做法其實是非常家常的,自己在家庭廚房就能很方便地做出來,其味...