蘇子葉拌花生

在炎炎高溫不退的日子裏，蘇子葉特殊的香氣和保健作用，一定會帶給你清涼和舒爽的感覺，也一定會帶給你不一樣的好心情。

查了一下，蘇子葉解表散寒，行氣和胃，用於風寒感冒、咳嗽嘔惡等作用。據說還能使人飽食感，有利於減肥，可防治便祕。

蘇子葉拌花生

主要原料：蘇子葉、去皮花生、黃瓜、甜麪醬

蘇子葉拌花生的做法

1、原料準備

2、將黃瓜切丁，蘇子葉切一下，與黃瓜丁大小即可

3、花生用開水焯熟

4、在放到涼水中拔一下，涼涼

5、將蘇子葉、花生、黃瓜丁放入碗中，加入一勺甜麪醬

6、加入半勺美極鮮醬油

7、加入3勺香醋

8、加入一點鹽

9、加入1勺香油

10、攪拌均勻即可

11、在炎熱的日子裏，吃這道菜非常的清涼舒爽，一定會帶給你好心情

美食城網站小提示

花生和紅葡萄酒能一起吃:紅葡萄酒中含有氣皮酮與阿司匹林等有益成分，前者屬於抗氧化劑，後者有防止血栓的作用，兩者結合可保心臟管暢通無阻，再吃花生可大大降低心臟病的發病率。

花生和碑酒能一起吃:此吃法卵磷脂的含量極高，而卵磷脂進入胃腸道後被分解成膽鹼，迅速經小腸黏膜吸收進入血管再入腦，發揮健脾益智的作用。補充卵磷脂後記憶力與智力都有明顯提高。

關鍵詞:花生花生食譜

油

豬油是從豬的脂肪組織如板油、腸油、皮下脂肪層的肥膘中提煉出來的動物性油脂。其中以板油熬煉出的豬油質量最好。豬油在液態時透明清澈，而在10％以下是固態時，呈白色的膏狀，具有一種清香的滋味。每100克豬油中含有脂肪88 8克、膽固醇85毫克、維生素B：0 Ol毫克、尼...[更多]