雞翅怎麼做都好吃簡直是人間美味，雞翅油脂豐富口感軟嫩，是雞身上最好吃的部位。雞翅簡直是吃不膩的食材，可樂雞翅、油炸雞翅每一種都好吃。雞翅的家常做法大全，讓你學會雞翅的百種美味。
一、可樂雞翅
可樂雞翅在表面劃傷刀口，用植物油和生薑醃製。放到平底鍋中煎到兩面焦黃，倒入醬油、可樂和少量鹽，煮到表面變成焦紅，撒上白芝麻和蔥花就可以出鍋了。
二、酥炸雞翅
雞翅用料酒和醬油先進行醃製，雞翅裏面的肉纔會有味道。雞翅印幹表面的水分，沾上生粉後分別在蛋液和麪包糠中裹一遍。放到七成熱的油裏面中火炸熟，兩面變成金黃色的時候就可以撈起來瀝油了。
三、微波爐雞翅
家裏沒有烤箱也能夠做烤雞翅，在雞翅上劃痕，用五香粉、醬油、生薑進行醃製，撒上生粉放到微波爐中加熱8分鐘，拿出來塗抹蜂蜜翻面再加熱8分鐘，烤出來的雞翅有光澤感。
四、五香辣烤雞翅
雞翅切出十字花刀，用五香粉、孜然、醬油醃製。放到烤箱中加熱十分鐘，取出再次刷油撒上胡椒粉，加熱十分鐘表面焦黃就要及時關火以免烤焦了。
五、泰味酸辣雞翅
酸辣雞翅口味獨特，在醃製的時候放入香茅、香菜、米椒和檸檬汁，就會有酸辣的味道。醃製一個晚上取出，加入蜂蜜、魚露、醬油，放入烤箱中加熱20分鐘，異國風味的雞翅你吃過嗎!
市場上的冰凍雞翅比較多，要選擇賣相完整，按壓不軟塌的雞翅。這五種製作方法，口感獨特，做法簡單。雞翅口感軟嫩，小孩子也喜歡吃，這些做法你學會了嗎!
瑞麗谷
