血液中的尿酸含量增加是一種代謝類的疾病，現在這類患者越來越多，這也和現在豐盛的飲食習慣分不開關係。根據數據表明，有百分之三十的尿酸高患者是因爲飲食不當造成的。食用了太多的嘌呤食物，身體沒有辦法排出。因此患病之後更要注意飲食調整，六種食物高嘌呤食物不要吃。
尿酸高不能吃什麼?
一、菠菜
菠菜的草酸很高，而且大量會被人體吸收，腎臟無法分解排出造成尿酸變高。同類的食物還有小蘿蔔。
二、辛辣食物
辛辣的食物爲了調整味道，都會放入大量的鹽、辣椒和其他的調味料，它們會造成尿酸的提高，堆積在體內使血液中含量大大提神。
三、紅肉
紅肉指的是豬、羊、牛的肉，其中的嘌呤含量很高，在煮的時候需要將湯水中浮上來的白色泡沫撈掉減少攝入，特別是內臟會帶來濃度的飆升。但是也要適當補充蛋白質，比如白肉代表“雞肉”就是很好的代替食品。
四、啤酒
啤酒的大量飲用會引發通風，而且經常搭配燒烤這類食物更容易造成代謝問題。這類飲品還包括白酒、可樂等。
五、菌類
菌類是一種健康食品，但是它們的嘌呤也是比較高的，特別是和肉類一起煮的時候，比如大受人們喜歡的壽喜鍋，患者平時要控制用量。
六、鮮蝦
鮮蝦的味道很好而且營養高，容易消化，一些沿海城市攝入更多。這些水產有着高蛋白和高嘌呤，身體代謝緩慢就會造成的尿酸增加，特別是要少吃貝殼類海鮮。但是也有海鮮的嘌呤含量是比較少的種類，比如青魚、龍蝦。
尿酸高的人平時吃低蛋白的清淡食物，多喝水稀釋尿液，有利於控制降低尿酸，達到身體的平衡。
瑞麗谷
