腎臟和膀胱疾病會引起排尿困難，全日總尿量減少，甚至小便閉塞不通。主要見於神經性尿閉、尿路結石、尿路腫瘤、尿道狹窄等病所出現的尿瀦留及腎功能不全引起的少尿、無尿症。治療的時候以通利小便爲主，輔助以滋補脾腎。這個夏天吃什麼利尿呢?下面小編就與各位分享一下吧。
利尿飲食原則
宜：
1、飲食應該以清淡爲主;
2、宜食高熱量類的食物;
3、宜食含維生素高的食物。
忌：
消腫利尿
1、忌食辛辣類食物;
2、忌食油膩類食物;
3、忌食生冷、寒涼的食物
利尿食物
1、紅豆
紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皁角苷有很強的利尿作用，對腳氣病和因腎臟功能衰退引起的臉部、腳部浮腫，有很好的改善之效。
食用方法：紅豆常被做成豆沙餡使用，但若想用於消腫，這種做法卻不是最好的選擇，因爲做豆沙餡是留下煮熟爛的紅豆，而皁角苷已經隨着倒掉的湯水流失了。熬紅豆湯是首選，用小火煮，熬到湯的分量只有加清水時總量的一半即可盛出飲用。
2、鯉魚
以鯉魚作食補材料，能消除孕婦懷孕期間的浮腫，促使產後母乳分泌順暢，同時還對咳嗽、肝臟病、皮膚病、胃潰瘍、風溼和痔瘡等疾病有效。
食用方法：爲了去除鯉魚肉中的泥腥味，可將鯉魚先放入乾淨的水中養1-2天，再宰殺制菜。鯉魚的烹飪方法很多，清蒸或紅燒都不錯，但是不管選擇哪種方法，烹製的時間都要長一些，直至骨頭燉軟爲止。
3、土豆
土豆因營養豐富，又被稱爲“長在土裏的蘋果”，它含有豐富的無機鹽分，而無機鹽中的鉀含量很高，鉀不僅能幫助身體排出因食鹽過多而滯留在體內的鈉，還能促進身體排出多餘水分。
食用方法：爲了有效利用土豆中的鉀，在蒸、烤或煮土豆時，最好不要去皮;用土豆燉菜時，不妨連湯一起喝掉;若是炒制土豆，則避免切得過碎，以及長時間浸泡在水裏;同時，有土豆配製的菜味道宜儘量清淡。
4、黃瓜
黃瓜中90%以上的成分都是水，營養價值也不高。但是，黃瓜皮中所含的異檞皮苷有較好的利尿作用，因此，黃瓜自古以來便用於膀胱炎和急性腎炎的應急治療。
食用方法：黃瓜可以連皮生吃，如果連着瓜蒂、藤蔓一起幹燥後煮水喝，更能獲得強力的利尿效果。但是，胃腸易寒冷的人，不適宜過多食用生黃瓜。
5、西瓜
西瓜含有一種氨基酸類的成分，叫作瓜氨酸，有很好的利尿功效，同時也是治療腎臟疾病的藥物成分之一，還對因心臟病、高血壓及妊娠引起的浮腫有效。
食用方法：西瓜皮可用來煮水飲用，另外還有一種西瓜糖療法。具體做法是，取成熟的西瓜2-3個，用勺挖出果肉，並放入紗布中擠出汁，將西瓜汁倒入鍋中，以文火煮，約5-6個小時後，煮至1杯左右的分量，且汁水已變稠，呈糖漿狀，放入乾淨容器中保存。每天飲3次，1次1-2匙。
利尿食譜
清燉鯽魚：
主料：鯽魚200克
輔料：香菇(鮮)50克，冬筍50克
調料：大蔥5克，姜5克，鹽2克，胡椒粉1克，豬油(煉製)15克，味精1克
做法：
1、鯽魚去鱗、內臟後洗淨;香菇、冬筍切絲。
2、鍋內放熟豬油，燒熱後，放姜、魚，略煎，加入清水燒開，放香菇、冬筍、蔥，用大火煮開後改小火，燉至湯白，加精鹽、味精調味即可。
竹葉茶
主料：淡竹葉6克，生地黃6克，綠茶3克
調料：白砂糖3克
做法：
將淡竹葉、生地黃、綠茶、白糖，一同用熱水沖泡悶約15分鐘，即可飲用。
冬瓜湯
主料：冬瓜500克，豬肉(瘦)50克
消腫利尿
調料：醬油10克，味精2克，鹽2克，香油5克，豬油(煉製)25克，大蔥5克
做法：
1、將冬瓜去皮、去瓤洗淨，切成2釐米寬、3.3釐米長、0.7釐米厚的片，豬肉切成薄片。
2、湯鍋放豬油置火上燒熱，下蔥末熗鍋，放入冬瓜、肉片、適量開水、醬油、細鹽煮至冬瓜至熟爛時，撇去浮沫，加入味精，淋入香油，起鍋盛入湯碗內即成。
閱讀完小編介紹的消腫利尿後，相信已經有所瞭解，爲解答廣大網友在生活中的更多疑問，我們整理了最專業的生活知識。
瑞麗谷
