黃花菜香菇粥
材料
500g大米、200g新鮮香菇(也可以用幹香菇)、300g生菜、100g幹黃花菜、50g火腿、適量鹽、適量雞精、適量桂皮、適量香葉、適量八角。
做法
1、幹黃花菜用溫水泡20分鐘左右，清洗兩到三次。
2、將大米裝入盆中用清水泡30分鐘。
3、將買來的新鮮香菇用活水洗淨(幹香菇需要跟幹黃花菜一樣先用溫水泡下)。
4、將新鮮香菇的拔和蓋分開。
5、在鍋中放入適量清水，開小火加熱，放入香菇。
6、2分鐘後在鍋中放入香葉、八角、桂皮，鹽，雞精。
7、5分鐘後放入幹黃花菜。
8、待煮至香味溢出將香葉、八角、桂皮撈出。
9、將泡好的大米控去水。
10、放入湯料鍋中。
11、將火腿切片。
12、放入鍋中，轉中火蓋蓋煮30分鐘。
13、30分鐘後，在鍋中放入撕好的生菜，煮1分鐘即可出鍋,美味的黃花菜香菇粥就做好了。
菠菜煎蛋
材料
菠菜、雞蛋、醃製的肉。
做法
1、將菠菜洗淨後切碎，用沸水稍燙一下，撈出，瀝開水分。將雞蛋加雞精粉及香油在碗中打散。
2、炒鍋置旺火上，將油燒熱，把肉末煎熟。
3、肉餅煎熟後壓碎，倒入蛋液，然後晃動一下鍋子，鋪勻。
4、看到蛋餅稍微有點凝結，將菠菜末撒在蛋餅上。
5、小火烙至邊緣翹起時，迅速翻面再烙一下即可。
胡蘿蔔青菜肉末粥
材料
胡蘿蔔，青菜，蒸熟肉末，粥，適量高湯，熬熟植物油。
做法
1、 將胡蘿蔔、青菜煮熟製作成泥。
2、 鍋內放入肉末、粥、高湯(豬肉湯)，再加入胡蘿蔔泥、青菜泥，小火燉開後。
3、 加入熬熟的植物油和少量鹽煮開即成。
結語：以上就是三九養生堂爲您帶來的寶寶的健康晚餐食譜。寶寶是否吃得好，直接關係到寶寶能否健康成長。而且寶寶的胃還沒有發育成熟，不能隨便給寶寶餵食。一定要做一些易消化的食物才行。希望我們推薦的方法能對您有所幫助。
瑞麗谷
