1歲半寶寶食譜一：豆腐魚頭湯
材料：鰱魚頭1個，豆腐50克，料酒2小匙，蔥末和薑末1小匙，大豆油適量，鹽少許。做法：1、鰱魚頭洗淨，去鰓，切成4塊;豆腐沖洗後，切成小塊。2、起油鍋下入蔥薑末爆香後，入魚頭，加料酒煸炒後，加入適量水和豆腐，加上鍋蓋，大火煮開後，小火燜煮15分鐘，加鹽調味即可。溫馨小提示：富含植物蛋白的豆腐和擁有豐富膠原蛋白的魚頭，可以營養互補;豆腐中的蛋氨酸含量較少，而魚類食物中這種氨基酸含量非常豐富，相對苯丙氨酸卻比較少，而豆腐中則含量較高，這樣兩者可以取長補短;另外，豆腐含鈣量較多，而魚中含維生素D，兩者合吃，可發揮營養素的聯動作用，使人體對鈣的吸收率提高很多倍。吃點魚頭豆腐湯，能讓寶寶健腦養心，補充體力，提高靈活性、適應力。
1歲半寶寶食譜二：.雞溶豆腐湯
材料：雞胸肉50克，豆腐30克，玉米粒20克，蔥末5克，高湯100克，鹽少許。做法:1、雞胸肉剁碎，與玉米粒一起同高湯煮開。2、豆腐搗碎，加入煮開的高湯中，放入蔥末和鹽調味，即可。溫馨小提示：寶寶在生長髮育時，蛋白質及鈣質的補充非常重要。豆腐和雞蓉就都是這兩種營養素的最佳提供者，再加上擁有粗纖維和抗氧化功能的玉米粒，這道湯的營養價值更高了。
1歲半寶寶食譜三：絲瓜豆腐羹
材料：絲瓜1根，豆腐50克，薑末1小匙，大豆油、水澱粉、鹽各少許。做法：1、絲瓜去皮洗淨切片;豆腐切小塊。2、起油鍋加入薑末爆香後下入絲瓜，炒透後加適量水，大火煮。3、水煮開後，下入豆腐塊，燜煮5分鐘，加水澱粉勾芡加鹽調味，即可。
1歲半寶寶食譜四：混合果蔬汁
材料：蘋果、胡蘿蔔、芹菜、菠蘿、黃瓜各30克，牛奶100克。做法：1、將蘋果、胡蘿蔔洗淨後，去皮，切成丁;芹菜、黃瓜洗淨，切成段;菠蘿切碎。2、將蔬果丁加牛奶、冷開水放入榨汁機攪拌打勻，即可。溫馨小提示：這款果蔬汁，營養很齊全，含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、鋅等寶寶成長不可缺少的元素，很適合寶寶經常喝。
1歲半寶寶食譜五：雞蛋炒番茄
材料：雞蛋1個，番茄半個，大豆油、鹽各少許，香菜末1小匙。做法：1、雞蛋打到碗裏，攪成蛋液;番茄去皮，切小塊。2、起油鍋，倒入蛋液，炒熟後倒回碗裏;鍋內再加一點油，下入番茄塊，炒出汁液後，放入炒熟的雞蛋，加鹽和香菜末即可。
1歲半寶寶食譜六：油菜豆腐
材料：豬肉或海米10克，豆腐50克，油菜1棵，大豆油、鹽各少許，蔥末和薑末1小匙。做法：1、海米或豬肉洗淨後，在熱水中燙一下。豬肉切小薄片。2、油菜洗淨，切成小段;豆腐洗淨後，切成厚片，用油煎黃。3、再取油鍋，燒熱後，放入海米(或肉片)和蔥末、薑末爆炒，隨後下入豆腐、油菜段和少許水煸炒透後，放鹽調味，即可。
瑞麗谷
