絲瓜功效
絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是夏日裏清熱瀉火、涼血解毒的一道佳菜。絲瓜不僅營養豐富，而且有一定的藥用價值，渾身都是寶。據專家介紹，絲瓜中含有豐富營養成分，所含的干擾素誘生劑，能刺激人體產生干擾素，達到抗病毒、防癌的目的。
一般來說，吃嫩絲瓜口感、營養和治療效果都更好。絲瓜性寒涼味甘甜，有消暑利腸、去風化痰、涼血解毒、通經活絡、行氣化瘀等作用，還可治療大小便帶血，幫助產婦下乳，但多食也會引起滑腸腹瀉，久病體虛弱、脾胃虛弱、消化不良的人還是少吃爲宜。
絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長期食用或用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得光滑、細膩，具有抗皺消炎，預防、消除痤瘡及黑色素沉着的特殊功效。
絲瓜絡性平味甘，以通絡見長，可以用於產後缺乳和氣血淤滯之胸脅脹痛。絲瓜花性寒，味甘微苦，有清熱解毒之功，可以用於肺熱咳嗽、咽痛、疔瘡等。絲瓜絲瓜藤舒筋活絡，並且可以祛痰。絲瓜藤莖的汁液具有美容去皺的特殊功能。絲瓜根可以用來消炎殺菌、去腐生肌。一般人都可吃絲瓜。月經不調者、身體疲乏者適宜多吃絲瓜。
絲瓜治療女性疾病的驗方
1、痛經
取乾絲瓜一個，水煎服，每日服兩次。
2、月經失調
絲瓜子焙乾，用水煎後加紅糖適量，溫黃酒衝後服用，每日兩次。
3、月經過多
老絲瓜一個，燒灰存性，研末，每次9克，鹽開水衝送。如用黃酒沖服，有催乳作用。
4、子宮出血
把絲瓜絡用火燒後剩下的稱爲絲瓜霜，研勻後備用。每次取3～6克，用鹽湯或黃酒沖服，每日兩次，對子宮出血或血崩有效。用絲瓜子或絲瓜葉炒黑研末，以鹽水送服，也可治月經過多症。
絲瓜絡烹飪方法
1、絲瓜絡鯽魚湯
我們用絲瓜絡、鯽魚、生薑、蔥、蒜、酒、食鹽在加上適量的水一起煎煮，知道煎到水還有一半多的時候就可以關火了。我們可以每次喝一半，一天喝兩次，聯繫食用三四天。
功效
此湯有通絡下乳功用，用於產後乳少或乳汁不通者，補而不膩，通而有度。
2、絲瓜絡豬蹄湯
取絲瓜絡30克，豬蹄500克，生薑、蔥、蒜、酒、食鹽、油少許，加水800毫升，煮至400毫升。每次200毫升，一天兩次，連用三四天。
功效
豬蹄是大補的食物而且也不會很膩，這道湯鹹淡肥膩都很正常，我們一次性吃完。這個藥膳有通絡下乳的作用，可用來治療產後乳少或乳汁不通等症狀。
絲瓜絡的功效與作用
不少人以爲絲瓜能夠催乳，而且都覺得吃絲瓜是最簡單方便快速催乳的方法，其實他們不知道，真正起到催乳作用的不是絲瓜本身，而是它的經絡，也就是絲瓜絡。絲瓜絡能夠催乳還能夠使乳汁分泌的更加的通暢。
絲瓜通乳的精髓在瓜絡，醫師介紹，絲瓜絡是一種中藥材，別名又稱絲瓜網、絲瓜殼、瓜絡、絲瓜筋等，就是在絲瓜成熟發黃乾枯後摘下，除去外皮及果肉、種子，洗淨曬乾，即爲絲瓜絡。
絲瓜絡的食療作用
1、治關節痛：絲瓜絡150克，白酒500毫升，浸泡7天，去渣飲酒，每次1盅，每日服2次。
2、治慢性腰痛：絲瓜絡切碎，焙成焦黃，研末，每日1個，分2次服，加黃酒少許沖服。
3、治子宮脫垂：絲瓜絡48克，大麴酒500毫升。將絲瓜絡燒存性，研細，分成14等份備用，每天早、晚飯前各服1份，用白酒9毫升送服，7天爲一個療程，問隔5～7天服第2個療程。
4、治尿道炎：絲瓜絡水煎，加蜜少許內服。
5、治乳腺炎：絲瓜絡1個，燒存性，研末，用醋煮開，紅糖水送服。
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