秋梨膏相傳始於唐朝，據說有一年秋天唐武宗李炎患病，終日口乾舌燥，咳嗽不止，服用了近百劑御醫所開的藥方卻始終不見療效，滿朝文武均束手無策、焦慮不已。正在羣臣煩慮苦悶之時，一名道士進獻了用梨、蜂蜜、川貝、甘草和薑片配伍熬製的妙方治好了皇帝的咳嗽。從此這道士的妙方便成了宮中的不傳之祕，代代爲皇家所御用。
從古至今一到乾燥的秋季，患咳嗽的人便很多，老百姓多半會買些梨來回去熬梨水，爲的是止咳去火，但效果總是欠佳。一次因緣際會，一名藥店掌櫃與清朝宮廷中製作秋梨膏的太醫相識成爲朋友，在這掌櫃百般殷勤的討好下，終於套出了宮廷製作秋梨膏的祕方，從而製作銷售，名噪一時，慢慢的這大名鼎鼎的秋梨膏便在民間流傳起來，直至今日而久盛不衰。
秋天人們很容易嗓子疼，緊接着就是感冒和劇烈的咳嗽，甚至有時會從睡眠中被咳醒。此時我們可以用秋季人們最常吃到的梨，來自制一瓶這潤肺止咳、生津利咽的秋梨膏。不僅可以用純天然的食材解除病痛，而且製作的過程也非常的簡單，只需要在新鮮榨取的梨汁中（雪花梨和鴨梨均可），加入幾顆棗、幾片姜、幾塊冰糖，還有
川貝和甘草，用小火慢慢熬煮至粘稠，待其晾涼後調入蜂蜜調勻即可。
每天用溫開水衝飲一杯，不知不覺中便會治癒咳疾。簡單的做法，清甜的口味，再加上這神奇的療效，真的是秋季必備的止咳法寶呢，要是你現在也被咳嗽困擾的話，就趕快來試一試這流傳千年的宮廷祕方吧
瑞麗谷
