![意式肉醬面]( "意式肉醬面")
發表於：2019-11-29
意式肉醬面很可能是大部分人吃過的第一款意大利麪，它的地位也許和外國人一想到吃中餐就會想起“麻婆豆腐”一樣不可動搖。在你面對複雜的西餐菜單無從選擇時候，意式肉醬面永遠是最安全的...
![青椒肉醬面]( "青椒肉醬面")
發表於：2019-12-21
以前經常買麪條來吃，因爲懶的和麪呀，不過電視上總是爆光，連麪條都能點着，久燒不滅，真的是不知裏面加了些什麼東西。後來狠心買了廚師機，又配了電動壓面機，這做麪條可真是件輕鬆事了。連和帶壓...
![肉醬豆腐羹|教你學會肉醬的做法]( "肉醬豆腐羹|教你學會肉醬的做法")
發表於：2019-09-18
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![香濃肉醬汁拌麪最美味|炸醬麪怎麼做步驟簡單又好吃]( "香濃肉醬汁拌麪最美味|炸醬麪怎麼做步驟簡單又好吃")
發表於：2020-01-31
炸醬麪屬於中國傳統麪食中的一種，在北方地方非常流行，其中，尤其以北京炸醬麪最爲正宗。我國的麪食非常多，人們總喜歡將炸醬麪和熱乾麪放在一起比較，其實它們有很大的區別。無論是調醬的手法...
![甜麪醬豆瓣醬要選六必居|趙忠祥炸醬麪的做法]( "甜麪醬豆瓣醬要選六必居|趙忠祥炸醬麪的做法")
發表於：2020-08-06
說到老北京炸醬麪，最近趙忠祥的炸醬麪館開到了南京。招牌“三生面”取義“三生有幸，一面之緣”，還打算在北京、上海、廣東等地開分店。品嚐過“三生面”的食客無不稱讚.（圖）趙忠祥的炸醬麪...
![醬牛肉3種做法不傳祕籍|怎麼做醬牛肉好吃]( "醬牛肉3種做法不傳祕籍|怎麼做醬牛肉好吃")
發表於：2020-10-18
正宗醬牛肉醬牛肉原料的選擇很有講究，應該只用牛前腿的鍵子肉。這樣的肉做出的成品口感才能達到最佳。時下的一些小飯館、飯店因爲過多的考慮到成本問題多用其他部位的肉來替換前腿的鍵...
![涼拌醬香肉臊面]( "涼拌醬香肉臊面")
發表於：2020-01-31
最近我們狂愛涼麪，就是冰礦泉水消耗不起啊，且不說爲了一鍋麪要用那麼多錢來過涼，優優同學還得一口氣咚咚咚跑到小店去拎4，5瓶冰礦泉水回來，就爲了吃上這筋道的涼麪，容易嘛~其實這幾天除了這...
![醬油炒麪]( "醬油炒麪")
發表於：2019-12-17
今天的炒麪做得比較原始，口味也比較清淡，調料唯有醬油，鹽，糖~~~而其中的醬油放得稍多些，當之無愧的【醬油炒麪】~~~切一些蔬菜絲，同麪條一次炒，會增添些爽脆口感~~~所以可以儘量挑些爽脆點的...
![肉醬濃郁黃瓜清爽太開胃|正宗老北京炸醬麪的做法]( "肉醬濃郁黃瓜清爽太開胃|正宗老北京炸醬麪的做法")
發表於：2019-01-12
夏天吃湯麪是在太熱，炸醬麪口感濃郁更開胃。經典的老北京炸醬麪是記憶中的味道，做好的炸醬顏色油黑香氣迷人百吃不膩，挖一勺到勁道面裏攪拌均勻，沒有人能夠抵抗這個味道，一頓吃到爽之外，做好...
![番茄肉醬意麪]( "番茄肉醬意麪")
發表於：2020-01-15
意麪可以烹飪成很多種口味，經典的吃法就是番茄肉醬意麪吧，其實感覺和咱大中國的炸醬麪做法有些類似，只是麪條的筋度和醬汁的區別而已。不管是西方的高雅的意麪還是東方熱情的炸醬麪，對於一...
![炸醬麪的炸醬配方開胃又清爽|炸醬麪的做法]( "炸醬麪的炸醬配方開胃又清爽|炸醬麪的做法")
發表於：2019-04-29
立秋之後天氣漸漸的轉涼，那麼有的時候人的食慾會大增。準備中午飯和晚飯的時候，可能就想要吃一些省事又開胃的菜，但是一般做炒菜是又有油煙而且還會出一身汗，所以今天就推薦給大家炸醬麪的...
![鮮蘑肉醬意大利麪]( "鮮蘑肉醬意大利麪")
發表於：2020-01-30
朋友聚餐最常去的地方應該是西餐廳了,去到西餐廳一定少不了的食物肯定就是意大利麪了.久而久之一定會想起自己動手炒一鍋,味道也絕對不會比餐廳的壞到那裏去.意大利麪，又稱之爲意粉，是西...
![醬炒黃面]( "醬炒黃面")
發表於：2019-10-31
醬炒黃面是我又一款黃面的新吃法，這個吃法又是加了羊肉和毛芹菜、雞肉一起翻炒的，新疆有一種黃面吃法是《雞肉炒黃面》我也做過，還發個菜譜。那個做法比較清淡一些，沒有加豆瓣醬，只是一些蔬...
![醬肉的食用禁忌需牢記|醬肉怎麼做好吃]( "醬肉的食用禁忌需牢記|醬肉怎麼做好吃")
發表於：2020-12-01
醬肉怎麼做大家知道醬肉怎麼做嗎?製作醬肉需要十幾味香料和中草藥，把它事先用石磨研磨成粉後放入鍋中。醬也不可直接放入鍋中，而是使用的經數小時沉澱後的醬水才行。原料：肉三斤、老抽、...
![茄子肉醬幹拌麪]( "茄子肉醬幹拌麪")
發表於：2020-02-01
肉醬是用豬裏脊肉和豆瓣醬做成,可以用來拌麪條,拌飯吃,也可以蘸着一些蔬菜吃。麪條是生活中的主食,吃法也非常多,下面小編教大家茄子肉醬幹拌麪的做法。茄子肉醬幹拌麪主料:麪條,500g;...
![北京小吃醬羊肉的做法|老北京醬羊肉怎麼做]( "北京小吃醬羊肉的做法|老北京醬羊肉怎麼做")
發表於：2020-01-05
羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益氣補虛，促進血液循環，增強禦寒能力。羊肉還可增加消化酶，保護胃壁，有助於消化。中醫認爲，羊肉具有補精血，益虛勞，溫中健脾，補腎壯陽，養...
![京醬肉絲放什麼醬料好吃|京醬肉絲捲餅的做法]( "京醬肉絲放什麼醬料好吃|京醬肉絲捲餅的做法")
發表於：2020-11-18
【導讀】京醬肉絲捲餅的做法有哪些?京醬肉絲是一種常見的北京特色小吃。那麼，京醬肉絲捲餅的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看京醬肉絲捲餅的做法的介紹吧!京醬肉絲捲餅的做...
![香濃肉醬汁拌麪最美味|炸醬麪怎麼做步驟簡單又好吃]( "香濃肉醬汁拌麪最美味|炸醬麪怎麼做步驟簡單又好吃")
發表於：2023-07-25
炸醬麪屬於中國傳統麪食中的一種，在北方地方非常流行，其中，尤其以北京炸醬麪最爲正宗。我國的麪食非常多，人們總喜歡將炸醬麪和熱乾麪放在一起比較，其實它們有很大的區別。無論是調醬的手法...
![香菇醬肉包]( "香菇醬肉包")
發表於：2019-07-15
這醬肉包在我家附近的幾家中式快餐店裏都有的賣，比如：永和豆漿、六乃喜、薛氏三八等，自從第一次吃到這醬肉包，我就深深的喜歡上了這個味道，暄軟的皮，充滿了醬香味道的餡，吃上一口，慢慢的嚼，讓醬...
![番茄肉醬燴意大利麪做法|意大利麪的幾種做法]( "番茄肉醬燴意大利麪做法|意大利麪的幾種做法")
發表於：2020-05-27
【導讀】意大利麪的幾種做法，意大利麪現已不是國外人的最愛,在國內也是比較流行,那麼意大利麪的幾種做法有哪些呢?小編給大家講講意大利麪的幾種做法。茄汁肉醬意大利麪原料：西紅柿3個(...
![肉鬆沙拉醬麪包]( "肉鬆沙拉醬麪包")
發表於：2019-05-16
請原諒我的大衆口味，我覺得，任何麪包和蛋糕，只要抹上沙拉醬和肉鬆，美味立刻升級一百倍，口水人都忍不住。所以，網紅“肉鬆小貝”還會惹得人大排長隊，這沒毛病啊！所以，我也用我最常用的冰種發酵面...
![土豆番茄牛肉炸醬麪]( "土豆番茄牛肉炸醬麪")
發表於：2019-06-28
這幾年媽媽總會時不時的做上這麼一碗裏面有土豆，番茄，牛肉的炸醬麪，用的醬也是蒜蓉辣醬，和傳統的炸醬麪似乎一點不沾邊，但偏偏很喜歡這個口味的炸醬麪。土豆的綿軟，番茄的酸甜，加醬香的牛肉，再...
![國人最愛醬牛肉的做法|醬牛肉的做法]( "國人最愛醬牛肉的做法|醬牛肉的做法")
發表於：2020-03-11
醬牛肉在我們國家擁有着非常高的知名度，從古代開始衆多英雄好漢們就喜歡以醬牛肉作爲下酒菜，這在水滸傳當中我們經常可以看到，現在也是一樣，很多人在喝酒的時候都喜歡叫上一般醬牛肉，牛肉的...
![京醬肉絲的正宗做法|京醬肉絲的醬怎麼調]( "京醬肉絲的正宗做法|京醬肉絲的醬怎麼調")
發表於：2020-12-17
【導讀】京醬肉絲的醬怎麼調?京醬肉絲是一種常見的京菜食譜，那麼，京醬肉絲的醬怎麼調，京醬肉絲怎麼做好吃?一起和6681小編來看看京醬肉絲的醬怎麼調的介紹吧!京醬肉絲的醬怎麼調它是屬於...
![醬香牛肉麪]( "醬香牛肉麪")
發表於：2019-01-22
北方人對面食有一種特殊的感情即便是長年生活在南方的我們，也難改兒時養成的生活習慣三天不吃麪就會想念的人，看到有機豆瓣醬的第一眼就想到要用它煮一碗麪，是雜醬麪，還是牛肉麪？領導拍板：牛...
瑞麗谷
