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發表於:2019-11-27
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發表於:2020-11-09
大餅的做法做法一1、麪粉加入奶粉、清水、酵母、白糖、鹽揉成光滑麪糰;大餅的做法2、溫暖處發酵60分鐘,現在天氣好熱,差點發過度了;3、擀成圓片,周圍略比中間薄一些;4、放上紅豆沙;5、像...
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發表於:2019-11-26
今天給大家推薦的這款餅就是我家經常吃的一種,不需要發麪、不需要太繁瑣的製作過程,只需用開水將面燙熟,餳10~15分鐘左右後擀成餅皮下鍋烙或者是抹上調味料再烙,是不是很簡單呀!這次的餅添...
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發表於:2020-07-28
【導讀】怎麼做華夫餅好吃?華夫餅是一種常見的甜點小吃,鬆軟又好吃。那麼,怎麼做華夫餅好吃,有哪些做法?一起和6681小編來看看怎麼做華夫餅好吃的介紹吧!怎麼做華夫餅好吃做法一原料:華夫...
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發表於:2019-01-24
前幾天做了一次燻肉大餅,好多朋友都讓發做法,今天就來了,記得多少年前有一個叫做“李連貴燻肉大餅”的飯館,做的特別好吃,不知道現在還有沒有了,燻肉入味,大餅鬆脆,夾上肉片後抹點醬,夾點蔥,一口...
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發表於:2019-03-03
今天我們來學習一下南瓜餅的家常做法,保證做出來的南瓜餅酥鬆軟糯能夠讓你當成營養美味的小點心,而且還可以趕走飢餓。我們知道南瓜的營養特別豐富,南瓜的做法平時不管是用來清炒或者是蒸...
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發表於:2021-10-13
謠言又來了,竟然說肉鬆餅裏面有棉花,實在令人無語!這幾天網絡上熱傳一個視頻,視頻的內容就是有人將自己買回來的一袋肉鬆餅,拿水浸泡後,發現肉鬆裏面根本沒有肉鬆,而是“棉花”做的。小編告訴...
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發表於:2021-02-16
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發表於:2019-04-18
說到南瓜,這是比較普通的食材了。那麼接下來就來說一下南瓜餅的做法家常做法。如果說製作南瓜選用蒸的話,口味會有點兒偏淡,而要選擇油炸的話又會感覺油膩,那麼應該怎麼辦呢?有一種方式會...
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發表於:2019-05-18
烙餅是以麪粉、雞蛋、蔥花等爲主要原料烙制而成並深受百姓喜愛的麪食之一,可以配各種肉、蛋、蔬菜一起食用。北京小吃烙餅的做法原料:麪粉500克,麻油100克。製作:1、麪粉加開水250克揉合揉...
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發表於:2021-07-26
電餅鐺披薩的做法1.將高筋粉、水、酵母混合,揉10分鐘後,加入黃油,揉成光滑的麪糰後,放在溫暖處,發酵1.5小時。2.麪糰發酵好後,排氣,做成邊緣厚,中間薄的圓餅,蓋上蓋子,等待二次發酵。3.在麪糰二...
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發表於:2020-01-31
豇豆是餐桌上出現率很高的一種蔬菜,無論是炒着吃還是焯水涼拌都很受歡迎。今天推薦的是用豇豆做餡烙餅,餅皮是發麪的,吃起來宣軟鮮香。豇豆餡餅主料:麪粉500克,豬肉餡300克,豇豆500克輔料:酵...
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發表於:2019-07-10
春餅的做法1.約80度的開水倒入麪包機桶裏,加入麪粉、少許鹽2.啓動麪包機揉麪,揉到麪糰光滑,蓋上溼布,餳發半小時3.準備好其他材料,幹木耳提前泡發好4.黃瓜切成細條,大蔥切成細絲5.芹菜、紅柿...
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發表於:2019-07-09
大餅是北方的特色美食之一,後來發現大餅直接吃不好吃,換個吃法試試,外面不是經常有炒餅賣嗎?自己加點配菜、加點鹽油搭配起來炒一炒是不是更好吃,試過幾次後發現要吃餅還真得吃炒的。圓白菜...
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發表於:2021-11-27
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發表於:2021-07-08
原料:低筋麪粉90克、雞蛋3個、白糖60克、油45毫升、鹽少許、肉鬆、沙拉醬各適量做法:1、雞蛋打入盆中,放入白糖、鹽;2、用電動打蛋器將其打發;(注意要打至蛋液呈非常細膩的乳白色,並且提起...
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發表於:2020-09-20
春餅的介紹漢族立春飲食風俗。春餅是麪粉烙制的薄餅,一般要卷菜而食。最早,春餅與菜放在一個盤子裏,成爲春盤。從宋到明清,吃春餅之風日盛,且有了皇帝在立春向百官賞賜春盤春餅的記載。明《...
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發表於:2020-05-25
週末做青團食譜,豆沙多做了點。我琢磨來琢磨去,看看如何消滅它比較好。是做豆沙包呢,還是豆沙發麪餅呢,還是豆沙酥呢,還是豆沙吐司呢?想來想去,一不小心就過了入睡時間。然後我就在牀上烙了一...
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發表於:2021-07-08
原料配方上白麪粉5.75千克鹼面7.5克菜籽油1.53千克花椒油50克酥餅製作方法1.制酥:用菜籽油250克下鍋燒熱,端離爐火,慢慢倒入上白麪粉750克迅速攪拌均勻後,起鍋盛入盆內待用。2.和麪:將餘下...
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發表於:2019-10-30
藤蘿餅是老北京四季糕點之一。過去每到春季,北京人都喜歡用花和麪製作應時食品,藤蘿餅就是其中之一。藤花四月盛開,具有甜雅的清香,香味既恬淡又悠久,啓人深致。仲春,紫藤盛開,紫雲累累,攀藤繞...
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發表於:2019-01-12
用新鮮的玉米粒做的玉米餅,更多地被人叫做玉米烙,所以,我們就介紹一下怎麼用玉米麪來做玉米餅吧。做玉米餅需要用到玉米麪,首先要了解,玉米麪是什麼樣子的,要把玉米麪和玉米澱粉區分開來,玉米...
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發表於:2019-07-12
吃的就是小清新----雞蛋餅對於煎餅類,恩澤是零拒絕。這款雞蛋餅香甜軟糯,吃得那叫一個開心~LOOK,水果遇上面粉也可以如此小清新雞蛋餅的家常做法原料:蘋果、雞蛋配料:麪粉、黃油調料:白糖雞...
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發表於:2020-11-11
冰皮月餅,它製作簡單,它口感清爽,它外形時尚,最重要的,它低油低糖,健康。冰皮月餅獨到之處,在於一個‘冰’字,它給你爽口之感,調節被傳統月餅油膩住的腸胃。冰皮月餅的皮是由糯米粉等...
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發表於:2020-02-03
【導讀】鬆餅和華夫餅的區別有哪些?鬆餅和華夫餅都是一種比較常見的糕點,那麼,鬆餅和華夫餅的區別,華夫餅的做法有哪些呢?一起和6681小編來看看鬆餅和華夫餅的區別及華夫餅的做法介紹吧!...
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發表於:2020-05-26
【導讀】糖穌煎餅的做法有哪些?糖穌煎餅是山東比較有名的小吃之一,味道好吃哦。那麼,糖穌煎餅的做法有哪些,在家如何製作呢?一起和6681小編來看看糖穌煎餅的做法及其他煎餅的做法大全介紹...