燕窩的功效與作用可能大家都知道，燕窩是比較養生的，但是許多人會發現爲什麼別人吃了好像有效果，而自己吃了效果就不明顯，其實這主要就牽扯到了關於如何吃燕窩以及如何進行處理等方面的瞭解。
如果說不懂得燕窩的吃法，那麼也是一種浪費，接下來大家可以瞭解一下關於燕窩你是否經常犯這幾個誤區呢?
1、服用的量不夠
許多人都會覺得燕窩很貴，那麼就會節省着去吃，而最後就會達不到想要的效果。建議女性最好可以少吃多餐，每週最少要吃三次，而每次也最好要保證5克左右，如果說條件允許的話，可以堅持每天服用。
2、時間不充分
許多人覺得養生都是一蹴而就的事情，但其實養生它是一個和時間進行賽跑的問題，許多人都會比較着急吃燕窩覺得沒有效果，看不到效果了就會放棄。
但其實不管什麼事，它的作用都是緩慢的，而反應出來的效果也是緩慢的，所以說一定要長期的堅持纔可以看到效果。
3、泡燕窩時間太長
煮燕窩的時間不建議太長，如果說泡發時間太長的話會影響它的營養，一般將燕窩放在溫水中浸泡四個小時左右就可以了，具體的還是要根據燕窩的種類來決定泡發的時間，但是四個小時左右是比較合適的。
4、烹飪方式不對
在燉燕窩的時候，其實燕窩並不是高湯燉的時間越長就越營養，其實不管什麼食物如果長時間那去蒸煮燉的話都會導致營養下降，建議最好將烹飪時間控制在20分鐘左右，燉的時候也是用小火燉，如果可以的話最好是隔水燉比較好。
瑞麗谷
