紅棗、紅糖真的有作用嗎|貧血吃什麼補血最快

許多女性都有貧血的情況，再加上每個月都會那麼幾天流血的情況，所以在飲食方面還是需要記性補血才行。那麼貧血吃什麼比較好呢?可能在許多人的觀念中覺得食物的顏色和食補有關，而想要補血的話吃上一些紅色的食物就可以了，但其實紅色的食物並不能補血。

一、紅棗、紅糖能夠補血嗎?

像是紅棗、紅糖等等都不能拿來補血，而許多人也會認爲補血就是要補鐵，而紅色的食物能夠補血，其實並不是這樣的。

大家要對於補血有一定的瞭解，補鐵並不能夠補血，而且即便是含鐵量較高的食物，像是紅棗，它能夠被人體吸收的鐵也是有限的。

所以，與其拿紅棗、紅糖來補鐵補血，不如選擇紅肉、動物肝臟以及血豆腐等等，它們的吸收率是要遠遠高於植物性食物的，也是能夠快速補血的。

二、紅色的食物能夠養心嗎?

如果是紅色的植物類食物，像是西紅柿，它含有的花色苷是可以預防心血管疾病的，但若是紅色的動物類食物對於心血管是不健康的，因爲其中含有的脂肪如果吃多了的話很容易導致血脂，從而也就會危害到心血管的健康了。

所以，要想補血和養心的話，在飲食上面儘量做到營養均衡才行，可以多吃一些水果蔬菜，適當的吃一些紅色的瘦肉。另外，也千萬不要覺得單一的食物就有神奇的功效，注重養生和健康雖然重要，但與其盲目的去追求某種食物能夠補血，倒不如正確均衡的飲食，這樣纔可以吃出營養，吃出健康。