蒲公英是菊科草本植物，經常用來泡茶喝可以清涼降火。它有多種纖維、蒲公英醇、有機酸等營養物質。蒲公英的保健功能十分強大，消毒殺菌還能利膽排毒，在夏天喝尤其對身體好。
蒲公英茶的正確沖泡方法是什麼，喝蒲公英茶一定要知道這五件事情。
蒲公英茶怎麼泡有營養
一、泡茶用量
蒲公英茶需要用熱水沖泡，蒲公英用來泡茶每次放一茶勺就足夠了。因爲它在曬乾後體積變小了。如果是藥用煎水則放30克以內的用量，大劑量長期使用需要在醫生配伍下使用。
二、花茶搭配
蒲公英可以和其他花茶搭配，蒲公英本身有清爽的草藥味，搭配上紅茶能夠養護頭髮，搭配丁香可以控制血壓，搭配龍眼會有酸甜的水果香。
三、泡水不加糖
蒲公英泡水的時候不需要放糖，它本身的清甜味道會被影響。而且蒲公英是清涼寒性食品，糖是溫潤滋養的食物，兩者一起服用會阻礙蒲公英茶的功效，容易導致腹脹腹痛的感覺。
蒲公英花茶的注意事項
一、挑選蒲公英
蒲公英要挑選優質的產品，主要看顏色正外形整齊，然後聞它的味道會有天然的草藥味，加工少保留了蒲公英原本的味道。
二、趁熱喝
蒲公英花茶要趁熱喝，喝冷茶容易腹瀉。而且蒲公英本身屬於寒性食品容易傷胃，防置時間久了就不能喝了。
四、禁忌人羣
體質陰寒和腸胃有炎症的人都是不能喝蒲公英茶水的，會刺激脾胃讓身體變得更差，引發腹痛等問題。
五、過敏
有人飲用蒲公英之後會出現過敏的症狀，出現發紅蕁麻疹甚至痙攣。這種情況下應該停止飲用並且馬上去醫院治療。
瑞麗谷
