白蘿蔔一直被稱之爲是能和人蔘媲美的一種蔬菜，先不說是不是太誇張，但從這句話我們也能看出白蘿蔔的營養價值有多高。
白蘿蔔的好處確實是非常的多，白蘿蔔有非常顯著的降火的效果，特別是將白蘿蔔和排骨一起燉湯的時候效果更佳的顯著而且味道還很可口。所以有很多人都喜歡白蘿蔔。那麼白蘿蔔具體對我們的身體有什麼好處呢?我們下面就一起來看一下吧!
1) 抗癌
白蘿蔔確實有很不錯的抗癌的作用。這主要的原因是因爲白蘿蔔中的糖化酶，這種酶可以幫助我們分解體內的脂肪和澱粉，甚至還能幫助我們分解致癌的物質和亞硝胺。所以很大程度的幫助我們防止致癌等物質在體內的殘留。達到抗癌的作用。
2) 提升免疫力
白蘿蔔中有一種物質叫做木質，這種物質可以提高我們體內的一些防禦細胞的能力和活力。對我們人體的免疫力有很大的加強。而且白蘿蔔中還有很豐富的營養成分，可以幫助我們很好的補充營養成分，提升我們的體抗力。
3) 改善頭痛
白蘿蔔對於鼻塞鼻炎和風寒頭痛都有很不錯的效果。如果你遇到了這樣的症狀，可以將白蘿蔔榨成汁，左邊頭痛的時候講汁液滴入有鼻腔，相反右邊頭痛的話就將汁液滴入左鼻腔。這主要是因爲白蘿蔔中的天然芥子油起到了作用，它可以很快的被我們的鼻粘膜吸收，治療我們的頭痛。
4) 化痰止咳
白蘿蔔有很多使用的方法，醃製就是其中的一種。醃製的蘿蔔還具有很不錯的止咳化痰的效果。不僅如此，醃製的白蘿蔔還有很不錯的緩解哮喘的效果，所以大家平時可以試試看哦!這樣子味道也非常的棒的!
所欲上面就是白蘿蔔對我們身體的好處，所以大家平時的時候可以經常的食用一些白蘿蔔，對我們的身體還是非常的有好處的。
瑞麗谷
