一個是呆頭呆腦的“馬小呆”，一個是突然發現自己多了一個妹妹的“暴躁姐姐”。難道這一期是比誰反應更慢？
這兩個小姐姐的童年可是一個比一個因吹死挺。“馬小呆”從小靦腆內向，就被媽媽逼着在公交車的前面唱歌跳舞。後來居然改變了自己膽小內向的性格，成爲了一位模特，敢在T臺上走秀。果然聽媽媽的話，沒錯的！
而另一位“暴躁姐姐”更爲神奇。後知後覺的她大半年沒見過媽媽，媽媽居然給她帶回來一個小妹妹！一時無法接受的她把自己關在屋子裏呆了四五天。並不喜歡這個小妹妹。幸好，之後慢慢長大的她也對這個小妹妹的看法有了改變。妹妹的性格也跟這個“暴躁姐姐”一樣古怪。所以本身脾氣暴躁的她唯獨對這個妹妹狠不起心來，全家人她只對這個妹妹生不起氣來。兩人現在有種惺惺相惜的感覺。
震驚！這樣的兩個“慢”人居然是《家有廚神》史上做菜最有章法的一對。而且在節目中又做魚又做雞，而且還有着些許大廚風範，這可是“百年難遇”的機會。夏大廚表示終於能吃頓好的了。
“馬小呆”的媽媽是個做魚的好手，她做魚可有着自己的獨門祕訣。首先，切魚的時候順着魚刺的方向切，這樣吃的時候可以很輕鬆的擇出魚刺。接着，知識點來了！打兩個雞蛋，將魚充分浸在蛋液裏。然後將包裹蛋液的魚趕緊下鍋，並且火候不宜過小，這樣魚的顏色和味道會更佳。獨門祕籍來了！媽媽做魚的時候會在放醬油之前，往鍋里加點兒水。
“暴躁姐姐”帶來的可是有着湖南風味的鹽焗雞翅。按理說，鹽焗應該是屬於粵菜中的做法。那麼湖南口味的鹽焗雞翅是什麼樣的呢?
夏大廚小貼士：鹽焗雞分幹焗和溼焗兩種。幹焗指的是將雞肉用錫紙包裹在鹽粒之中加熱，將雞肉中的水分有一定程度的散發，可以濃縮雞肉的鮮味。
鹽焗雞主要是體現雞肉本身的鮮味。
而節目中的鹽焗雞翅屬於溼焗。再加上媽媽進行了改良，加入不少辣椒，掩蓋了一些雞肉本身的味道。雖然如此，但是雞肉配合湖南的辣椒，別有一番風味。看來媽媽已經對於做菜融會貫通，居然能創新。
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瑞麗谷
