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發表於:2020-02-03
花蛤蜊湯麪是一種非常好吃營養的美味。花蛤其肉質鮮美無比,被稱爲“天下第一鮮”、“百味之冠”,而且它的營養也比較全面,它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基...
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發表於:2020-09-14
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發表於:2019-08-02
蛤蜊肉質鮮美無比,被稱爲“天下第一鮮”和“百味之冠”,其營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪。中醫認爲,蛤蜊具有滋陰明目、益精潤髒、軟堅化痰的功效。蛤蜊肉能夠抑制膽...
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發表於:2021-05-26
夢見蛤蜊主老來生子。...
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發表於:2020-11-24
蛤蜊燉蛋什麼時候放調料1、新鮮蛤蠣買回後放入加了少許鹽和幾滴麻油的清水中養一養,吐吐沙;2、燒一鍋開水,放入薑片蔥段及少許料酒;3、將洗淨的蛤蜊倒入2,用漏勺攪拌,每開口一隻蛤蜊就...
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發表於:2018-12-29
許多爸媽在給寶寶添加輔食的時候對於要給寶寶添加什麼樣的食物纔會兼具營養和美味都會感到困擾,那麼今天就推薦給寶媽們用蛤蜊和雞蛋做出來的蛤蜊蒸蛋,這樣做出來的美味吃起來非常的鮮嫩...
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發表於:2019-02-25
用蛤蜊做菜遇到的最大問題就是貝殼裏的泥沙,去不淨吃着牙磣,令人掃興。那麼,怎麼能讓蛤蜊吐沙,而且又幹淨呢?本站小編特整理蛤蜊吐沙子的妙招。蛤蜊如何吐沙更乾淨?蛤蜊吐沙的小竅門蛤蜊吐沙...
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發表於:2021-05-27
排骨湯的做法做法一:玉米排骨湯材料:豬骨500克,玉米棒150克,胡蘿蔔100克,生薑10克,紅棗10克,鹽5克,味精1克,雞精粉2克,紹酒2克,清湯適量。排骨湯的做法做法:1、豬骨砍成塊,玉米棒切成段,胡蘿蔔去皮切...
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發表於:2019-04-29
現在已經入冬了,天氣漸漸的變得冷了,尤其是早晚溫差很大,所以說早晚最好是可以吃一些暖身子的食物,而最好的暖身食物要屬湯類了,接下來就推薦大家兩款家常湯,營養健康而且還開胃,喜歡的小夥伴...
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發表於:2020-11-20
紫菜蛋花湯材料雞蛋2個,紫菜1片,青蔥2根,高湯500㏄,鹽1/4茶匙,精雞粉1茶匙,胡椒粉少許,香油少許。做法1、將雞蛋打成散狀;青蔥切成蔥花狀,備用。2、將500㏄的高湯燒開,加入鹽及味精調味後關小火...
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發表於:2021-03-13
蛤蜊湯是一道美味的菜餚。這是適合2-6歲孩子的補鈣湯羹,買回來的蛤蜊要提前用淡鹽水浸泡吐盡泥沙,豆腐和蛤蜊最後再放,這樣蛤蜊纔會鮮嫩。蛤蜊湯做法一:材料:蛤蜊150公克,薑絲少許,蔥末少許,...
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發表於:2019-04-26
花蛤是一種常見的貝類食品,它的肉質柔嫩,充滿鮮味,而且肉裏面的雜質少方便使用,成爲了人們喜歡的菜色。它可以做成味道豐富的美食,是一道常見的家常菜。五款花蛤家常做法,一次性爲你送上完整...
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發表於:2019-11-21
今天小編給大家介紹兩道家常菜,叫做辣炒花蛤和鍋塌豆腐,這是比較常見的日常菜,那樣怎麼做纔好吃呢,來看看吧~LOOK1.辣炒花蛤預備食材:花蛤800克、料酒、豆瓣醬、豆豉、生抽、香油做法1.將準...
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發表於:2019-07-11
煮麪條已經不能滿足人們的口味了,創新出了炒麪這一做法,味道和煮麪略有不同,但也很好吃,接下來分享炒麪的做法。家常炒麪主料:麪條,150g輔料:豬肉絲,適量;鹽,適量;蒜薹,適量;胡蘿蔔,半...
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發表於:2021-12-01
花蛤怎麼去沙子?方法一:將花蛤泡在水中,同時再放入一把菜刀或其他鐵器,花蛤就會把泥沙吐出來,一般2至3小時即可。蛤蜊怎麼洗方法二:把它們全部放進一個盆子裏!然後在水裏加一點菜油!被菜油覆...
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發表於:2020-11-29
蛤蜊的別名:花蛤、文蛤、西施舌蛤蜊的功效與作用:鹹,寒。入胃經。能滋陰、化痰、軟堅、利水,有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。蛤蜊的營養價值:1.蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少...
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發表於:2020-10-07
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發表於:2020-09-07
一、煲湯食譜:鯽魚豆腐湯原料:鯽魚,豆腐。調料:料酒,蔥姜,食鹽,食用油。做法①將豆腐切成5毫米厚的薄片,用鹽水漬5分鐘,瀝乾待用。②鯽魚去鱗和內臟,抹上紹酒,用鹽醃漬10分鐘。③器皿中放色拉油加...
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發表於:2020-03-01
蛤蜊蒸蛋材料蛤蜊,雞蛋,鹽,水,酒,味精,麻油,蔥花。做法1、蛤蜊出水:出水時水中放姜,水開了把蛤蜊倒下去,這時動作要快,看到開口的蛤蜊要迅速把它撈出來。2、雞蛋:雞蛋先放鹽,打勻後再加水和酒、味精...
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發表於:2019-01-24
蛤蜊也算是生活中最常見的一種食物啦,炒蛤蜊、蛤蜊湯都是無比好吃、深受喜歡的。今日小編給大家帶來的是豉汁炒蛤蜊,祕製的醬汁加上鮮美的蛤蜊,給你的味蕾帶來不一樣的體味。原料:蛤蜊、紅...
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發表於:2021-07-18
花生醬拌麪的做法1.準備好各種材料,將麪條放入鍋中煮熟2.黃瓜擦成絲,將一大勺花生醬和醋,生抽,拌飯醬一起拌勻,(可適當加些純淨水調勻)3.煮好的麪條撈出過純淨水,過完冷水的麪條瀝乾水撈出,倒...
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發表於:2020-02-13
講究食補,好的飲食比任何的化妝品都有效。炎熱的夏季,小編介紹幾種吃了讓你面如桃花的,卻有好做的養生湯。銀耳雪梨湯祛火潤燥的清爽甜湯助你平安度過乾燥並漸漸轉熱的季節。準備材料幹銀...
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發表於:2019-08-02
將蛤蜊幹用清水洗淨,放於溫水中燜軟即可使用。燜泡時的原汁不要隨便丟掉,可做清湯及其他菜餚用。幹辣蛤蜊的特色:香辣味美,肉質鮮嫩。幹辣蛤蜊的做法:1.將蛤蜊去泥沙洗淨,泡在鹽水中,使其吐盡...
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發表於:2021-04-22
蛤蜊的營養價值蛤肉的營養價值豐富,在每100克蛤肉中含蛋白質10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克,以及碘、鈣、磷、鐵等多種礦物質和維生素,而蛤殼中則含碳酸鈣、磷酸鈣、硅酸鎂、碘、溴鹽...
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發表於:2019-08-02
蛤蜊的肉質非常鮮美,它不但可以滿足你的味蕾,還可以對一些疾病起到積極的治療作用,比如它可以消除水腫。但是它也是有禁忌人羣的,那你知道產婦能吃蛤蜊嗎?有哪些需要注意的呢?一起來了解一下...