蔓越莓餅乾做法步驟你懂嗎

蔓越莓餅乾

蔓越莓餅乾

健康功效

黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇

食材用料

蔓越莓餅乾的做法

1.準備所有食材，並提前稱重備用。

2.蔓越梅乾改刀切一下。

3.麪粉過篩。

4.黃油室溫軟化後一次性倒入糖粉。

5.攪拌均勻後倒入蛋液攪拌均勻。

6.倒入蔓越梅乾。

7.混合好後倒入麪粉。

蔓越莓餅乾

8.用手抓勻！開始有些粘，快成團後黏度下降。

9.取保鮮膜包裹住麪糰。整形成寬5.5釐米，高3.5釐米的形狀。

10.冷凍一小時取出。

11.切成0.7釐米寬的片。

12.送入預熱好的烤箱。

13.165度，中層15分鐘即可，表面呈微金黃色。

14.最後晾涼後襬盤食用，香酥配合蔓越梅的酸甜

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