南瓜餅的製作方法步驟|南瓜餅怎麼做好吃又簡單

南瓜餅是我們生活所常見的一種食物，在外面購買小吃的時候經常就會遇到，南瓜餅的口感也是相當着不錯的，吃起來有是有些的甜甜的，是很多小孩子的喜歡食品，但是很多人就怕在外面會增加很多的添加劑或者其他對身體有害的物質，想自己在家裏動手，這樣能有安全的保障還能省下一些不必要的費用，但是就不知道從何處下手纔可以，那麼南瓜餅怎麼做好吃又簡單呢。

南瓜餅主要的原料就是利用南瓜來製作，一般都是以甜食爲主，我們可以準備好南瓜和白糖、糯米粉，我們先將南瓜洗乾淨削掉皮，後切成塊，去掉裏面籽，用蒸籠蒸南瓜塊，蒸到軟就可以，拿出來後用勺子壓成泥的狀態，倒入白糖，然後倒入糯米粉，用手揉搓，如果會粘手那麼就在加入糯米粉，直到不粘手爲此，也可以加入一點油，這樣在炸的過程中就不會粘鍋了。

如果想吃得更香一點可以在加入麪粉的時候加入幾顆雞蛋，先用鍋燒油，油記得多一點，要等油熱一點，這樣纔不容易粘鍋，在炸的過程中要將火關小一點，炸至兩面金黃就可以撈起來了。也可以將南瓜餅用來煎的，只是這樣比較慢熟，也很容易燒焦，所以看自己個人的喜歡去所決定，如果喜歡吃像湯圓一樣裏面有包其他的東西的話也可以自己增加一些食物，這樣吃起來的味道肯定會更加不一樣。

南瓜餅中含有的一種非特異性免疫增強劑，能提高身體的免疫力，促進細胞的生長，其類胡蘿蔔素能及時轉化爲維生素A進行補充缺失的部分，對高血壓和骨質疏鬆都有很大的作用，同時還能保護好胃粘膜和治療便祕的功效。