臨近週末，想必小孩子、學生最開心了，因爲暫時不用去上課，可以好好休息並且出去玩耍。在這樣的閒暇時光，小孩子和女生想必最喜歡拿起薯片咔吱咔吱的，邊吃薯條邊看自己喜歡的動畫片或者電視劇。一大羣人的時候，想必喜歡點肯德基的全家桶，一起啃着雞腿和雞翅。既然可樂和雞翅都能碰撞出火花，做出一道小吃名叫“可樂雞翅”，，那麼把小孩子最喜歡的薯片拿來和雞翅試試吧，可以叫它們爲“薯片雞翅”。
薯片雞翅的材料：主要是薯片、雞翅，其次是鹽、蒜蓉、黑胡椒粉、麪粉、雞蛋、辣椒粉、羅勒碎。
第一步：將雞翅洗乾淨，隨後用刀在雞翅表面劃上三刀，方便調料入味。隨後將其盛在碗中，加入蒜蓉、黑胡椒粉、鹽，用勺子或者是其他工具把它們攪一下，再把雞翅醃製30分鐘。
第二步：把買來的薯片裝進密實袋，用擀麪杖碾碎，或者用手進行按壓，變成薯片碎。
第三步：把準備的雞蛋攪成蛋液，隨後把醃製好的雞翅，先放入麪粉中蘸蘸，雞翅外層全部都要蘸上。再放入蛋液中蘸蘸，最後放入碾碎的薯片碎中蘸蘸。
第四步：把所有雞翅蘸好之後，烤箱先預熱至180度，隨後把蘸好的雞翅放進去，烤17分鐘左右。
第五步：將烤完的雞翅拿出，放在盤子裏，撒上少許的辣椒粉和羅勒碎，這樣薯片雞翅的口感會更好哦。
通過以上五個簡單的步驟，薯片雞翅就做好了。
工作的人們，可以在週末時間，去超市買好自己喜歡口味的薯片，去挑選好的雞翅。自己做的薯片雞翅想必會比自己去麥當勞或者肯德基炸雞翅好吃，趕緊一起來試試哦。
瑞麗谷
