補腎，中醫名詞，指通過飲食、藥補、健身運動、氣功、鍼灸、按摩等手段達到改變腎虛的狀態。中醫認爲，腎虛分腎陰虛和腎陽虛，要根據不同的症狀做不同的診治。
隨着當今生活水平的提高，補腎在男性中較爲流行，臨牀補腎成了一個新空白。現今西醫研製而成的壯陽藥品種較繁多，但因爲壯陽藥市場魚龍混雜，使得很多的使用者對於壯陽藥和補腎藥都存有疑慮。
中醫認爲“腎爲先天之本”，“腎藏精，主生長，發育，生殖”，“腎主納氣，腎主水液”等等。總之腎臟的健康說明人體生長，發育，生殖系統的活力。如果腎虛了，就會出現一系列衰老的現象，列舉一些養腎補腎食物以供參考。
韭菜
韭菜因溫補肝腎、助陽固精作用突出，所以在藥典上有"起陽草"之名。
乾貝
乾貝又稱江珧柱。性平，味甘鹹，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。
鱸魚
鱸魚又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨。
肉蓯蓉
肉蓯蓉味甘；鹹；性溫。具有補腎陽；益精血；潤腸道的功效。
栗子
栗子性溫，味甘，除有補脾健胃作用外，更有補腎壯腰之功，對腎虛腰痛者最宜食用。
山藥
山藥味甘，爲中醫“上品”之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。
枸杞子
枸杞子性平，味甘，具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人，食之最宜。
牛骨髓
有潤肺、補腎、益髓的作用。《本草綱目》說它能“潤肺補腎，澤肌，悅面”。對腎虛羸瘦、精血虧損者，尤爲適宜。
黑芝麻
黑芝麻性平味甘，有補肝腎，潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝痠軟、腸燥便祕等有較好的食療保健作用。
海蔘
性溫，味鹹，質地雖陰柔，但能補腎之陽氣，爲腎陰腎陽雙補之品。
核桃
核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用，常用於腎虛腰痛、尿路結石等症。
狗肉
性溫，味鹹，除有補中益氣作用外，還能溫腎助陽，故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛，食之最宜。
蠶蛹
含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素，是民間傳統美味佳餚，遺精早泄者宜常食之，有補肝益腎、壯陽澀精的功效。
何首烏
何首烏有補肝腎、益精血的作用，歷代醫家均用之於腎虛之人。凡是腎虛之人頭髮早白，或腰膝軟弱、筋骨痠痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜。
黑豆
黑豆被古人譽爲腎之谷，味甘性平，不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者。
黑米
黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養肝明目等療效。有利於防治頭昏、目眩、貧血、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、腎虛水腫、脾胃虛弱等症。
冬蟲夏草
性溫，味甘，有補腎和補肺的作用，是一種平補陰陽的名貴藥材，其功效主要來源於蟲草素，蟲草素能補益肝腎。
桑椹
俗稱桑果。性寒，味甘，有補肝、益腎、滋陰的作用。
動物腎臟
食用動物腎臟具有補腎益精作用，是中醫學“以髒養髒”理論的具體體現。因其含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素及某些稀有微量元素，故既有滋補又有強壯之功。
補腎的食物比較多，這裏只是列舉了一部分比較典型的補腎食品，最後再給大家介紹幾道補腎的食譜：
羊肉燒土豆、壯陽開胃韭菜生蠔羹、豬腰杜仲湯、百合甲魚湯、冬蟲夏草羊肉湯、牛鞭湯、核桃仁雞湯、淮山藥枸杞燉豬腦、菖蒲豬腎粥、蓮肉首烏粥、海蔘粥、鹿角膠粥。
這些食譜具體的做法大家可以自己去找一下菜譜做法！
瑞麗谷
