降血糖的10種食物|血糖高吃什麼好

洋白菜中富含多種營養物質，並且熱量低，其中蔬菜中的萊菔硫烷化學物質最重要。萊菔硫烷可以促進人體抗氧化酶的產生，能降低患癌風險的作用。在所有的蔬菜中萊菔硫烷是最天然的抗癌物質。

吃南瓜籽能攝入礦物質鎂，血液中鎂的含量高的人羣比鎂含量低的人羣壽命延長時間更強。

番石榴是很常見的熱帶水果，口味略酸並帶點甜，番茄紅素含量比其他水果都要高。因爲番茄紅素是一種很強效的抗氧化劑，能有效的對抗前列腺癌等。

葉甜菜在國內不常見，葉甜菜含有大量的葉黃素和玉米黃質。有研究表明，這兩種植物色素能保護視網膜避免被歲月的摧殘，因爲視網膜中沉積和吸收有害的短波光線，攝入越多，對眼睛的保護就越好。

馬齒筧菜是一種野菜，含有比其他蔬菜要多的歐米茄-3油酸，擊退黑色素的含量比一般蔬菜多出10-20倍，擊退黑色素是一種抑制細胞生長的抗氧化劑。

如果一個人能一年時間裏每天堅持飲用50可石榴汁，心臟的收縮壓能降低21%，靜脈血的流動速度也提高。因爲每100克的石榴汁所含有的維生素C能滿足攝入量的一半。

枸杞是一種有甜味而且有嚼勁的果子，枸杞有超強的抗氧化能力是在科學研究中發現的，其甜味成分能降低胰島素抵抗的功能，這種物質是導致2型糖尿病的主要原因了。

梅乾也就是新鮮李子曬成幹，含有大量的綠原酸和新綠原酸，具有抗氧化劑，能有效的減少體內自由基。自由基對細胞組織造成破壞，也是導致癌症發生的主要原因。

甜菜和菠菜是一樣的，富含葉酸和甜菜鹼，這兩種營養素都具有保護動脈和降低心臟病發病率。同時，甜菜顏色緋紅，天然色素成分被科學驗證，是一種強而有效的抗癌物質。