此款豬蹄握藕養生粥適宜大便乾燥，皮膚瘙癢，咽乾鼻燥，乾咳無痰，產後乳汁缺乏、清稀以及皮膚乾燥起皺等人羣食用。
原料：
豬蹄500g 、鮮藕200g 、糯米100g 、鹽及味精少許。
做法：
將豬蹄鑷毛洗淨，從中剖成兩辦入鍋中加水煮至酥爛，撈出豬蹄去骨留皮及肉，放入糯米及藕（切小丁）一同煮4小時，撒上鹽及味精即可。
功用：
益氣潤燥，養胃通乳
瑞麗谷
