春捲，是春天的獨有美味，但一般來說很多人都會嫌棄春捲油汪汪的感覺，覺得吃上一兩塊身體就要被注入大量的油脂，但其實春捲不一定非要油炸，今天推薦的這一款春捲就少去了油脂的侵襲，讓你吃的健康，吃的營養，打開春天的味蕾!
不同的地方都有這一習俗，但是不同的地方做法、吃法也不一樣，但今天推薦的這一款，主要是用胡蘿蔔、馬蹄還有木耳當做餡料，這樣吃起來也不會覺得油膩，口感也是特別的清爽，做完之後一口氣能吃下三也不擔心發胖!
既然是春捲，那麼外邊薄薄的一層薄餅要如何選呢?這裏就來推薦一種春捲皮的材料，最好是選用腐皮，這樣薄薄的一層外皮加入了一些餡料之後再送去烤箱裏，做出來的口感是又脆又好吃!那麼接下來就一起來學習下春捲的做法吧!十分簡單，看一看就能學會，先馬住再說吧!
春捲
食材：
腐皮、胡蘿蔔、木耳、馬蹄
1、 首先將胡蘿蔔、木耳還有馬蹄清洗乾淨，然後將胡蘿蔔還有馬蹄去皮，然後將它們切成絲
2、 熱鍋涼油，將切成絲的食材倒入鍋內開始翻炒，轉爲中火，加入少許的鹽再次翻炒之後就關火
3、 把準備好的腐皮用刀切成長方形，可根據餡料的多少來設計自己想要的長度和寬度
4、 將腐皮放在案板上，將菜放上去，然後慢慢地捲起來就可以了
5、 做好上一步之後，先將烤箱進行預熱，將春捲按照次序放在烤盤裏面，預熱之後放進去設置170度，時間爲20分鐘
這樣就做好了，看起來是不是非常的美味?而且和傳統的做法不同，也是很低脂營養的，不妨學習一下試着去做吧!就算吃多了也不用擔心變胖哦!
瑞麗谷
