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麪條的做法|世界人民都愛吃的食物

欄目: 談談美食天下 / 發佈於: / 人氣:2.09W

麪條可以補氣血,各個季節都適合吃,麪條中午吃更營養,隨着美食的發展,麪條的吃法也是越來越多變,下面隨小編一起來了解一下簡單的吃法。

做法一

材料

番茄1個,麪條適量(我平時都是做一碗,所以只需要一個番茄,如果做得多,可適量添加番茄),大蒜1畔,豆瓣醬一勺,鹽、味精、雞精等調味適量。

做法

1、將番茄洗淨,切成片,再切成條,再切成正方顆粒狀,大概就大姆指寬度大小。

世界人民都愛吃的食物  麪條的做法

麪條的做法

2、將大蒜拍扁。

3、洗鍋,點火,放入適量油,油燒好後將大蒜、豆瓣醬放入鍋內,接着將切好的番茄倒入鍋內炒1份鍾,即可加適量水。

4、待水開後,放入適量麪條。

5、煮至6分熟即可放入各種調料(熟度按照個人喜好來),一碗色香味俱全的番茄面即可出鍋了。

做法二

材料

麪條200克,豬肉餡400克,芽菜100克,大蔥末25克,薑末10克,蒜茸10克,辣椒麪1.5克,芝麻醬10克,油菜心1棵,香菜少許。

調料

老抽,生抽,料酒,米醋,高湯,花椒麪,豬油,香油。

做法

1、鍋熱後,倒入豬肉餡炒散待用。

2、用豬油將蔥、姜、蒜爆香,再放入辣椒麪、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,點少許高湯,出鍋時放入芝麻醬、花椒麪炒勻。

3、油菜心焯熟待用。

4、開水下鍋將麪條煮熟,撈入碗中。

做法三

主料

麪條(標準粉)150克。

輔料

世界人民都愛吃的食物  麪條的做法 第2張

麪條的做法

小白菜20克。

調料

大蔥10克,鹽2克。

做法

1.小白菜淨,切段放在碗中備用;

2.麪條放入開水中煮熟;

3.小白菜放入煮麪水中燙熟;

4.鍋內倒入鮮湯,加熱煮開,盛入一個深一點的碗中;

5.放鹽調味,盛入麪條、小白菜,撒上蔥末即可。

以上就是小編給大家講解的麪條的做法的內容,在看完後你都瞭解沒有呢?爲了幫助更多的朋友,我們整理了海量的生活知識。