大蝦炒麪

麪條，很家常的主食。夏天裏，赤日當空，高溫不下的日子，人也懶得做飯。炒麪，飯菜一鍋出，方便快捷，更是深得人心。做個什麼炒麪才配得上一年一度的伏天呢？伏天裏，最令人神往的，莫過於海邊。藍天碧海，微涼的海水，滾熱的沙灘，燦爛的陽光，當然，還有比陽光更奪目的沙灘女郎。。。

可惜，yy很豐滿，現實很骨感。木有假期，木有銀子，對着辦公室格子間慘白的牆和閃着微光的顯示器，聽boss嘶吼聲穿耳，最多也就忙裏偷閒yy一下美食，拯救俺赤貧的五臟廟。

去不了海濱，不代表吃不到海鮮。話說，暑假檔的海濱，那海鮮比內陸價格還高！去那海濱排檔人擠人地送錢，還不如在家吹着空調自己做，划算又衛生。

大蝦炒麪

原料：海蝦450g、雞蛋面500g、黃豆芽450g、口蘑300g、小蔥適量、蒜適量、泡辣椒適量、圓白菜400g、醬油適量、精鹽適量、白胡椒粉適量

大蝦炒麪的做法

1、海蝦去殼挑去蝦線，洗乾淨

2、口蘑洗淨切片​​

3、黃豆芽擇去根部，洗乾淨​

4、鍋內放油，爆香蒜

5、放入蝦翻炒

6、撒入蔥花，鹽，白胡椒粉調味

7、放入口蘑，瀝乾水的豆芽，淋入醬油調味​​​​

8、撒入切成絲的圓白菜

9、所有食材炒散

10、把煮好的雞蛋麪瀝乾水，放入炒鍋中，混合均勻​​​​

美食城網站小提示

月季花和大蝦能一起吃:月季花與大蝦一起食用，具有活血調經、補腎壯陽、消腫解毒的功效。

大蝦和月季花能一起吃:月季花與大蝦同食，具有活血調經、補。腎壯陽、消腫解毒的功效。最適合於治療月經不調、體倦、腰膝痠軟、丹毒、癰疽、血瘀腫毒等症。 

關鍵詞:大蝦炒麪炒麪食譜

蝦的保健功效

蝦有海水產的和淡水產的之分。海水產的蝦主要品種有對蝦、紅蝦、白蝦(淡水中也有產的)、毛蝦以及名貴珍品龍蝦；江、河、湖、塘中產的淡水蝦主要有青蝦、劃蝦等。其肉質細嫩鮮美，可以做成許多美味佳餚。...[更多]