番茄雞蛋面
材料
雞蛋,西紅柿,蔥,白菜,掛麪
雞蛋麪的做法
做法
1、油鍋燒熱後倒入雞蛋煎至5分熟,加入西紅柿一同翻炒。
2、加入清水煮開後加入蔥末、鹽、少量雞精或其它湯料,關小火保溫,備用。
3、清水下掛麪+白菜葉。
4、碗裏放一點生抽,還可加一點麻油。
5、撈出掛麪,澆上西紅柿雞蛋湯。
滷肉雞蛋麪
材料
滷肉四塊,白煮雞蛋一個,麪條一把,青菜幾根,芝麻香油10ml,生抽5ml,鹽1克,白糖2克,蒜蓉香辣醬5克,黑醋幾滴
雞蛋麪的做法
做法
1、水煮開。
2、加入麪條煮開。
3、加入洗淨的青菜葉關火。
雞蛋麪的做法在看完後你都瞭解沒有呢?爲了幫助更多的朋友,我們整理了海量的生活知識。