機壓麪條
材料：
麪粉兩百克，
水八十克左右，
![機壓麪條]( "機壓麪條")
機壓麪條的做法
1、和成麪糰，
![機壓麪條 第2張]( "機壓麪條 第2張")
![機壓麪條 第3張]( "機壓麪條 第3張")
2、放置三十分鐘之後，先從壓面機的第一檔開始壓。然後根據自己喜歡的，厚薄，
![機壓麪條 第4張]( "機壓麪條 第4張")
![機壓麪條 第5張]( "機壓麪條 第5張")
3、從三擋到五擋不等，我一般是放在五檔，
![機壓麪條 第6張]( "機壓麪條 第6張")
![機壓麪條 第7張]( "機壓麪條 第7張")
4、然後再根據自己喜歡吃粗麪條或者細麪條來壓。你喜歡的細度就可以了，中間壓的時候要記得撒玉米澱粉或者是玉米粉防粘。
![機壓麪條 第8張]( "機壓麪條 第8張")
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麪條營養價值
麪條俗稱“面”、“水面”、“麪條子”；古稱“湯餅”、“奢面”、“素餅”、“煮餅”、“水引餅”、“不託”等；麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等；麪條易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效...[更多]
瑞麗谷
