土豆是各國美食中都喜歡用到的食材，它具有高澱粉經常被當作主食。有的女生會更喜歡吃酸辣脆口的土豆絲，在炒之前會特地衝泡掉一部分的澱粉讓口感變更脆。但是在製作土豆泥的時候是，綿密的味道更受歡迎。土豆泥的烹製方式有很多，它將土豆的形狀完全打破，塑造成特別的模樣，在口感上也是千變萬化。
一、芝士土豆泥
土豆中的蛋白質含量高，而且身體非常容易吸收，其中的維生素C讓女生的肌膚變得更加柔嫩光滑，修復肌膚問題。人們可能早早地發現了土豆的美食祕訣，土豆泥成爲西方餐飲中的經典美食。加入了芝士的土豆泥極致綿軟，有着濃濃的奶香就算是牙口不好的老人和小孩也能夠使用，鮮甜微鹹的口感更成爲了女生非常喜歡下午茶點，難怪能夠成爲國民美食。它的烹製也非常簡單，因此是家庭中非常容易準備的一款美食。
將土豆的外皮刮掉放到蒸鍋中大火蒸制，土豆的甜分可以保存下來。等到筷子可以輕鬆插入的時候，就可以出鍋了。自己搗碎的土豆口感會更好，因爲會有小顆粒層次豐富。用料理機十分方便，喜歡順滑口感的女生可以選擇它。土豆的調味非常重要，黃油讓土豆變得柔和、鹽、奶酪，喜歡肉的女生也可以放入一些烤熟的培根碎增添風味。將所有材料完全拌勻之後，在表面蓋上一層奶酪放入烤箱二次加熱，烤箱可以減少土豆的水分讓味道更爲濃郁。在土豆中融化的芝士會有粘稠的口感，等到表面芝士變焦黃就可以取出了。芝士土豆泥熱熱的時候最好吃，因爲芝士冷掉就會變韌。
二、土豆泥版泡芙
泡芙是用麪粉做的常見甜品，在裏面加上奶油，一口一個填滿下午茶的滿足感。用土豆做起來的泡芙有着土豆獨有的香味，同時土豆的澱粉也能夠有酥脆外皮，和奶油融合在一起打造香甜口感。
同樣是將土豆碾壓成土豆泥， 沒有研磨鉢和搗棒的時候，可以用漏勺效果也很好，可以壓出細膩的土豆，進行調味。準備小模具在底層放入黃油，將土豆擠壓進小模具中，加熱二十分鐘左右，等到顏色變得金黃。取出冷卻將上半部分切下，用酸奶油代替甜味奶油，口感會更清爽。
三、洋蔥圈
洋蔥圈是一種美味的輕小吃，炸出來可愛的形狀，粘上醬料成爲好友分享的美味小食。，加工隨過後的洋蔥不會有刺激的味道。準備攪拌好的土豆泥，額外加入一點奶油可以讓它變得更加香甜。將洋蔥也切成碎末拌入其中，調味後進行冷藏，這可以讓土豆變硬容易塑性。
取出的土豆泥捏成圓環的形狀，用模具製作會更快一些。雞蛋和麪粉攪拌做成掛汁麪糊，將土豆圈沾過一遍之後放入油鍋當中炸熟，顏色變成金黃，散發出好聞的味道時就可以出鍋了。粘上酸甜醬汁，入口鬆脆，有着食材天然純淨的味道，一定要趁熱享受。
這三種土豆做成的美味值得女生自己製作品嚐，完全不輸店裏的製作方子，趕緊收藏下來吧!
瑞麗谷
