一道倍受青睞的家常菜|老醋花生做法

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

醬油：升壓、補血、護齒

老醋花生做法

食材用料

老醋花生做法

老醋花生的做法

1.花生米洗淨，控幹水分。

2.將白糖，老醋，醬油，鹽，放入碗中調成糖醋汁備用。

3.鍋中倒入豆油，不等油熱就倒入花生米，小火翻炒至熟盛入盤中。

4.將事先調好的糖醋汁兒，倒入炒熟的花生米盤中攪勻即成。

小貼士

老醋花生做法，花生米要小火炒制不要炒糊了。糖醋汁比例非常重要。