你看了一定會做|西紅柿燉牛腩的做法

材料

主料：牛腩400g、西紅柿2個;

輔料：油適量、鹽適量、八角1個、香葉2片、冰糖適量、醬油適量、蔥30g、姜15g、香菜適量

西紅柿燉牛腩的做法

西紅柿燉牛腩

1、牛腩洗淨切成小塊。

2、入鍋焯水後，清洗乾淨。

3、蔥，姜，八角，冰糖，香葉準備好。

4、將牛腩放入電壓力鍋內膽中加入醬油，蔥 姜 八角 冰糖香葉選擇合適的鍵煮熟排氣。

5、鍋裏油熱後加入蔥花炒香。

6、加入西紅柿煸炒出紅油，加點糖翻炒均勻。

7、加入煮好的牛腩和少量湯汁翻炒後燉煮。

8、煮至湯汁濃稠時加入鹽，香菜調勻出鍋。

西紅柿燉牛腩的做法

小貼士

西紅柿燉牛腩的做法，牛腩先用壓力鍋煮熟，肉質軟爛味道好吃。